Serata - Come interpretare il vino nelle degustazioni alla cieca

Serata - Come interpretare il vino nelle degustazioni alla cieca

Artur Vaso ci racconta come approcciare la degustazione alla cieca, per individuare le caratteristiche che aiutano a riconoscere i vini. Giocando si impara

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INFORMAZIONI

Brescia

venerdì 10 ottobre 2025

Brescia, Sede Ais Brescia via Triumplina 11 Brescia

Costo 30,00

Orario
dalle 20:30 alle 22:30

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com
Sito: aisbrescia.it

Sono le impressioni che il colore del vino ci suggerisce, sono le sensazioni portate dai profumi che direzionano il pensiero ed infine sono le percezioni al gusto che completano i dati sui quali lavorare per cercare di interpretare il vino. Con Artur Vaso una serata dedicata alla spiegazione di come, secondo il vice campione italiano, servirebbe approcciare la degustazione per cercare di direzionare la scelta tra le sensazioni che percepiamo durante la degustazione alla cieca. 

Sarà un gioco impostato così come fanno alla finale che ogni anno determina il miglior sommelier d'Italia. Per ognuna delle 8 tipologie proposte rigorosamente alla cieca, saranno indicate 5 risposte, tra le quali quella giusta. Inoltre due dei calici che utilizzeremo per la degustazione saranno bicchieri neri dove anche il colore sarà da riconoscere.

La degustazione è aperta a tutti, il gioco solo a chi vorrà partecipare. Degustazione alla cieca che può essere interpretata come un ripasso per i temi del secondo livello, o per mantenere allenate le nostre capacità di lettura del calice quando lo approcciamo con l'analisi organolettica.

Come in ogni gioco ci sono i premi, al vincitore una bottiglia in omaggio.

IN DEGUSTAZIONE 8 TIPOLOGIE DI VINO O ANCHE DI ALTRO, MA DI OTTIMA QUALITA' E RIGOROSAMENTE ALLA CIECA

Alle 20,10 Ricco aperitivo a buffet 

Contributo di partecipazione per la singola serata € 30,00

Puoi prenotare la tua partecipazione

* Direttamente qui su acquista ora. Prenotazione possibile fino a 5 persone

* Inviando un whatsApp al 327/2360730

* Inviando una mail a prenota.aisbrescia@gmail.com

Coordinate per il pagamento tramite bonifico.

  • Conto intestato ad ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA
  • BANCA POPOLARE DI SONDRIO FILIALE 156 PALAZZOLO SULL’OGLIO
  • CODICE IBAN  IT37 N056 9601 6120 0001 1550 X64.
  • Sulla causale indicare, nome e cognome del o dei partecipanti, data e titolo dell’evento.

La prenotazione è impegnativa, in caso di disdetta vige il regolamento qui riportato.

REGOLAMENTO IN CASO DI DISDETTA 

La prenotazione è impegnativa e vincolante. L'eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso. Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione un altro socio in regola con la quota associativa dell'anno in corso, previa comunicazione al 3272360730 o all'indirizzo prenota.brescia@gmail.com

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

  • In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale