The New Frontiers

Una serata dedicata ai vini ottenuti dai vitigni PIWI insieme a Nicola Blasi, pioniere in Trentino

INFORMAZIONI

Brescia

Lunedì 17 Giugno 2019

Brescia, Sede AIS Brescia, via Triumplina, 11

Costo Soci AIS 15 euro. Non Soci 25 euro

Orario
dalle 20:40

Per informazioni
E-mail: alessandro.caccia@aislombardia.it

Le varietà di vite resistenti alle crittogame (in breve PIWI) trovano la loro origine negli incroci effettuati tra le varietà di vite da vino e le varietà di vite americane resistenti alle malattie fungine. Da un punto di vista tassonomico non si differenziano più dalla specie “Vitis Vinifera”, ecco perchè ormai ad oggi fanno appunto parte a tutti gli effetti della specie “vinifera”. Questo è importante perchè in una comparazione varietale i buoni risultati ottenuti nelle prove di vinficazione ne fanno delle varietà ammesse per la produzione di “Vini di Qualità” in ambito della legge della Comunità Europea.

Descrizione dovuta come introduzione per dare l’informazione relativa alla tipologia tema di questo incontro. Con noi Nicola Biasi, pioniere nella ricerca e nello sviluppo della viticoltura con l’utilizzo di vitigni resistenti. Produttore per la sua piccola realtà produttiva in Trentino e consulente delle cantine che in questa serata di introduzione alla tipologia assaggeremo.

In degustazione

· BIANCO VENETO CEREALTO 2017 VITIGNI JOHANNITER 60% BRONNER 40%

AZIENDA TERRE DI CEREALTO

· BIANCO DELLE VENEZIE IGT LIMINE 2017 VITIGNI 90% FLEURTAI 10% SUAVIGNON KRETOS

AZIENDA TERRE DI GER

· ROSSO DELLE VENEZIE IGT LEMINE 2018 PINOT MERAN PROVA DI BOTTE SPERIMENTALE

AZIENDA TERRE DI GER

· ROSSO DELLE VENEZIE IGT EL MASUT TERRE DI GER MERLOT KANTHUS 60% MERLOT KHORUS 40%

AZIENDE TERRE DI GER

· JOHANNITER IGT VIGNETI DELLE DOLOMITI VIN DE LA NEU 2016 VITIGNO JOHANNITER 100%

AZIENDA PRODUTTRICE BIASI NICOLA

Per prenotare inviare una e-mail ad alessandro.caccia@aislombardia.it oppure inviando un SMS al 327/2360730. Contributo di partecipazione per i soci in regola con il tesseramento Nazionale 2019 € 15,00, per gli accompagnatori degli associati Ais e non associati il contributo di partecipazione è fissato ad € 25,00. È possibile effettuare il pagamento con bonifico sul conto corrente BANCA POPOLARE DI SONDRIO FILIALE 156 PALAZZOLO SULL’OGLIO CODICE IBAN IT85 A056 9654 9000 0000 3606 X89. Intestato a ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA.

Sulla causale indicare evento, nome e cognome del o dei partecipanti

· POSTI DISPONIBILI 76

· ACCREDITO OSPITI DALLE 20,00 ALLE 20,30 - APERITIVO DALLE 20,15

LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA E IMPEGNATIVA COSI COME DA NOSTRO REGOLAMENTO