Calici di jazz

Calici di jazz

Sei calici di vino si incontrano con il jazz in un dialogo sensoriale unico, fatto di ritmo, eleganza e improvvisazione. in un gioco di rimandi e suggestioni tra gusto e suono.

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INFORMAZIONI

Como

venerdì 08 maggio 2026

Carate Urio ((CO), Ristorante Acquadolce - Via Regina Vecchia 26

Costo 90,00

Orario
dalle 19:45 alle 23:30

Sei vini di origine francese, selezionati tra alcune delle più prestigiose espressioni enologiche del Paese.

Ogni abbinamento sarà un piccolo racconto: il vino dialoga con la musica, la musica esalta il vino, mentre la cucina completa l’esperienza con piatti pensati per accompagnare e valorizzare ogni calice.

Un percorso immersivo dove ascolto e degustazione si fondono, trasformando la serata in un viaggio tra Francia e jazz, tra emozione e armonia.

Selezione gastronomica

A completare la serata non mancheranno le creazioni dello chef con

aperitivo a passaggio, piatto principale e dessert

Musica

Il trio, guidato dal contrabbassista Antonio Cervellino, propone un repertorio che unisce composizioni originali a classici del jazz rivisitati in chiave moderna. Amore per la tradizione e ricerca di una sonorità personale sono alcune delle caratteristiche che accomunano questi musicisti di grande esperienza. Una musica viva, pulsante, caratterizzata da un fitto interplay. Tre voci che si ascoltano, si intrecciano, si sostengono nella costante ricerca di un suono unitario. Un viaggio tra ritmi coinvolgenti, melodie ricercate e respiri condivisi.

Degustazione

A condurre la degustazione sarà il sommelier professionista Emanuele Riva, patron del ristorante, con una lunga esperienza professionale nella sommellerie.

Miglior sommelier professionista AIS Lombardia nel 2011, ha collezionato numerosi titoli fino a salire nel 2013 sul podio più importante, classificandosi secondo al concorso di Miglior Sommelier d'Italia AIS. 

Posti limitati