Cena di Natale

Cena di Natale

Un momento unico dove godere dell’amicizia e dell’affetto dei nostri cari in una magica atmosfera natalizia.

INFORMAZIONI

Como

mercoledì 11 dicembre 2024

Como, Crotto del Sergente, Via Crotto del Sergente, 13

Costo Soci AIS 70 euro

Orario
dalle 20:30

Per informazioni
E-mail: segreteria@aiscomo.it

Il Crotto del Sergente, Locale storico d’Italia, è l’ultimo crotto di Como, testimone di una tradizione antichissima che utilizzava la cavità naturale nelle montagne per conservare cibi e vini. L’antica grande volta rivestita di mattoni è tutta originale, così come la ghiacciaia e il portone ottocentesco con incastonate monete d’epoca.

La cucina del Crotto è da sempre espressione di tipicità, ricerca e raffinatezza. 

Menu

ANTIPASTO

Carpaccio di Chianina Affumicata con Insalata di Cavolo Cappuccio Viola  e Tuorlo d’Uovo Sodo Grattugiato

PRIMO PIATTO

Gnocchi di Patate e Barbabietola con Fonduta allo Zola di Capra

SECONDO 

Medaglione di Coniglio Disossato Ripieno alle Prugne con Salsa al Moscato e Tortino di Patate

DOLCE

Semifreddo all’Amaro del Ghisallo con Pan Tramvai Tostato

caffè

Vini in abbinamento 

Rosso di Valtellina DOC Matteo Bandello 2022 di Luca Faccinelli

Valtellina Superiore DOCG Valgella 2020 di Marino Lanzini

Valtellina Superiore DOCG Iinferno L'Incontro 2020 della Coop. Soc. Il Gabbiano


La prenotazione è obbligatoria e impegnativa. Non sono previste politiche di cancellazione.