Festa d'Estate

Festa d'Estate

Concludiamo la stagione gridando all’estate! La Delegazione di Lecco-Como vi aspetta per una bellissima serata in relax prima delle vacanze.

INFORMAZIONI

Como

giovedì 18 luglio 2024

Carate Urio (CO), Ristorante Acquadolce di Emanuele Riva, Via Regina, 26

Costo Soci AIS 90 euro

Orario
dalle 20:00

Per informazioni
E-mail: rossella.ronzoni@aislombardia.it

Alla bellezza della location di Acquadolce e del lago si unisce una cucina che rimane comunque protagonista, con una proposta raffinata e gourmet curata dallo chef Carmelo Sciarrabba ed il suo team.

Nel 2023, Acquadolce e la cucina di Carmelo Sciarrabba sono stati inseriti nella prestigiosa guida Ristoranti d'Italia di Gambero Rosso e premiati con la prima forchetta.

Menu degustazione

Amuse bouche

Salmerino, carpione, panna acida, alloro e tempura
Vino in abbinamento: Pinot nero Brut Rosé 2012 Emilia Igt - Barbaterre

Risotto al missoltino, provola affumicata e cedro candito
Vino in abbinamento Carjcanti 2021 Terre siciliane Igt - Gulfi

Luccio perca alla Royale
Vino in abbinamento Tai Igt Anfora 2022 - A Mi Manera

Gelato al tabacco, cioccolato e rum

Caffè 

La prenotazione è obbligatoria e impegnativa. Non sono previste politiche di cancellazione.