I vini sudafricani, con Guido Invernizzi

I vini sudafricani, con Guido Invernizzi

Vi aspettiamo giovedì 19 settembre in compagnia di Guido Invernizzi per conoscere l’affascinante storia dei vini sudafricani, e degustare insieme 6 etichette.

INFORMAZIONI

Como

giovedì 19 settembre 2019

Como, Sheraton Lake Como Hotel Via Per Cernobbio 41/A

Costo Soci AIS 35 €, accompagnatori 45 €

Orario
dalle 21:00

Si racconta che la storia della vite in Sudafrica affonda le sue radici nella seconda metà del 1600, quando i coloni olandesi della Compagnia delle Indie arrivarono al Capo di Buona Speranza e iniziarono a trasformare l’area in una delle più grandi stazioni di rifornimento della Via delle Spezie.

Jan van Rieebek fu il primo comandante della colonia e fu lui a dare il via alla viticoltura nella penisola del Capo, con le prime barbatelle traportate direttamente dall’Europa. L’obiettivo delle prime viti però non era quello di produrre vino, bensì succo d’uva da dare a mercanti e marinai in viaggio per combattere lo scorbuto.

Ma fu solo verso la fine del secolo, con l’arrivo degli ugonotti in fuga dalle ire di Luigi XIV, che il Sudafrica iniziò ad affermarsi anche come produttore di vino.

Nel 1700 e 1800 i vini sudafricani conobbero un grande splendore, paragonati persino ai pregiati Tokaji ungheresi. Ma la fillossera di fine 1800 sterminò quasi tutte le piante, e i viticoltori si videro costretti a sostituire tutte le viti.

Fu così che… be’ il resto lo scopriremo insieme con Guido e con 6 delle sue etichette preferite.

I vini in degustazione

  • Krone Borealis Brut 2017
  • Nabygelegen Scaramanga White 2016
  • Diemersdal Sauvignon Blanc 2018
  • Spier Vintage Selection Shiraz 2015
  • Diemersfontein Pinotage Coffee Chocolate 2016
  • Slanghoek Hanepoot Jerepigo 2016

Quando?

Giovedì 19 settembre 2019, ore 21:00.

Dove?

Sheraton Lake Como Hotel
Via Per Cernobbio 41/A
22100 Como (CO)

Guarda la mappa

Posteggio coperto gratuito disponibile a 50 metri dall’hotel.

Costo e Pagamento

  • 35,00 euro per i soci AIS in regola con la quota associativa 2019
  • 45,00 euro per gli accompagnatori

Approfitta della promozione. Se partecipi anche alla degustazione “Dal podio alla vigna: Jarno Trulli e i vini del Podere Castorani” in programma per l’11 settembre 2019, potrai usufruire del prezzo agevolato di:

  • 30,00 euro per i soci AIS (anziché 35,00 euro)
  • 40,00 euro per gli accompagnatori (anziché 45,00 euro)

Posti disponibili limitati.

Per iscrizioni clicca qui

Photo Credits: Viniplus di Lombardia 16, "Sud Africa. Tra Vecchio e Nuovo Mondo" di Ilaria Ranucci