Campania Felix: alla scoperta dei vini bianchi di una terra fortunata

Campania Felix: alla scoperta dei vini bianchi di una terra fortunata

Campania Felix è il nome antico che veniva dato alla regione, e significa ''Campania felice o fortunata''. In questa straordinaria serata, ci immergeremo nei vini di questa terra affascinante, esplorando le ragioni per cui gli antichi hanno scelto di chiamarla così.

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INFORMAZIONI

Cremona-Lodi

venerdì 13 ottobre 2023

Lodi, Ristorante Isola Caprera

Costo Soci AIS 35 euro

Orario
dalle 21:00 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 3388740292
E-mail: eventi@aiscremonalodi.it

La Campania, terra di vino, vanta il maggior numero di vitigni autoctoni in Italia. Le vigne si estendono lungo il mare, sulle montagne, sulle colline e nelle pianure. È conosciuta per i suoi magnifici vini rossi, ma in questa occasione ci concentreremo sui suoi sorprendenti bianchi.

Affronteremo questo argomento partendo dal lato pratico, dalla degustazione, ovvero ciò che è più caro a noi sommelier. Lo faremo alla cieca, con l’obiettivo di comprendere, senza punti di riferimento, la varietà che ci sta di fronte. Successivamente scopriremo il racconto di ogni vino, le caratteristiche legate alle diverse zone di produzione: sei vini, sei diverse espressioni varietali e territoriali campane, un percorso di conoscenza e approfondimento di questa meravigliosa regione. Ad accompagnarci in questa serata di esplorazione sarà il sommelier Federico Bovarini.

Federico Bovarini, Federico Bovarini, classe 1992, è un Sommelier, degustatore e relatore AIS specializzato su Campania, Molise e Abruzzo - un vero esperto delle sfumature di questi territori. Dopo aver conseguito il diploma di Master Sommelier ad Alma nel 2018 con una tesi sulla zonazione del Moscato di Scanzo, nel 2021 diventa Ambasciatore della DOCG. Miglior Sommelier della Lombardia 2023.

Unisciti a noi in questa serata unica, in cui esploreremo i vini di una terra fortunata, svelando i segreti e le delizie che la Campania ha da offrire. Sarà un'esperienza indimenticabile che ci porterà alla scoperta di un'autentica eccellenza enologica. Non vediamo l'ora di condividere con te questo viaggio! 

Come e quando

Venerdì 13 ottobre 2023 - Ore 21 – Ristorante Isola Caprera, Via Isola Caprera, Lodi

Costo Soci AIS 35 euro.

Info: eventi@aiscremonalodi.it

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