La Campania mille colori

La Campania mille colori

Campania felix è il vecchio nome dato alla regione e significa Campania felice o fortunata. Scopriremo attraverso i suoi vini, perchè già gli antichi scelsero questo nome.

INFORMAZIONI

Cremona-Lodi

venerdì 28 aprile 2023

CREMONA, Spazio Belvedere Via Mantova 84

Costo 35,00

Orario
dalle 21:00 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 3388740292
E-mail: maurizio.milani@aislombardia.it

Una Terra da vino. La regione con più vitigni autoctoni d'Italia. Le vigne sono sul mare, in montagna, in collina e in pianura. Zona di meravigliosi e grandi rossi, ma per l'occasione ci vestiremo di strepitosi bianchi. Quando si tratta un argomento così approfondito, solitamente si parte dal lato teorico e si arriva a quello pratico, ossia la degustazione.

Noi, in questa particolare serata, partiremo invece proprio da quello che è il lato più caro a noi sommeliers. Rigorosamente alla cieca, con l'obiettivo di comprendere, senza punti di riferimento, la varietà davanti a noi e successivamente racconteremo le caratteristiche di ogni vino legato alla sua zona di produzione Campana. Sei vini, sei espressioni varietali e territoriali Campane, che racconteranno un percorso di conoscenza e approfondimento di questa meravigliosa regione, il tutto condito dalla presentazione e conduzione del sommelier Federico Bovarini.  

Il relatore

Federico Bovarini, classe 1992, è sommelier, degustatore e relatore AIS proprio su Campania, Molise e Abruzzo e conoscitore delle sfumature di questo territorio. Dopo aver conseguito il diploma di Master Sommelier ad Alma nel 2018 con una tesi sulla zonazione del Moscato di Scanzo, nel 2020 e nel 2022 si è classificato al terzo posto al concorso di Miglior Sommelier della Lombardia. Dopo svariate esperienze nel mondo della ristorazione stellata, oggi conduce un’attività commerciale e di consulenza e eventi nel mondo del vino. Dal 2021 è Ambasciatore del Moscato di Scanzo.

Informazioni

telefono 3388740292 | e-mail maurizio.milani@aislombardia.it

Pagamento

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