Riesling Renano. Territori ed espressività

Riesling Renano. Territori ed espressività

Insieme all'esperto Vittorio Barbieri, ci confronteremo con i riesling di tre diversi territori italiani: Oltrepò Pavese, Piemonte e Alto Adige

INFORMAZIONI

Cremona-Lodi

venerdì 04 novembre 2022

Cremona, Spazio Belvedere, via Mantova 84

Costo Soci AIS 30 euro

Orario
dalle 20:30

Per informazioni
E-mail: maurizio.milani@aislombardia.it

L’Italia è tra le ultime arrivate nel mondo in fatto di valorizzazione del riesling Renano.  Negli ultimi anni, però, l’interesse nei confronti di questa nobile varietà è aumentato notevolmente, anche se dal punto di vista produttivo parliamo ancora di una nicchia di pochi ettari.

Numeri a parte, in cosa si differenziano i riesling nostrani dai più blasonati cugini europei?
Riescono, nei diversi territori di produzione, ad esprimere caratteri chiari, forti e riconoscibili, che li possano rendere unici e affascinanti?

La nostra serata, attraverso il confronto tra tre diversi territori italiani, vuole provare a scoprire con un percorso gustolfattivo, come terreno, esposizione e metodi di produzione possano differenziare l’espressività di questo vitigno, dall’Oltrepò Pavese al vicino Piemonte per terminare in Alto Adige.
Degusteremo piccole produzioni ma di grande qualità.

Relatore

Vittorio Barbieri, ex formatore enogastronomico, dal 2010 al 2012 tra i principali collaboratori di Slowine. Dal 2013 produttore di vino nei colli piacentini con la Cascinotta di Rizzolo. Nel 2022 ha dato via al progetto "Vini di Confine" centrato su riesling, pinot nero e malvasia, che svolge in parallelo al lavoro in vigna e in cantina. 

Vini in degustazione

IGT vino bianco Fuorivia - Azienda Agricola Fuorivia 
Oltrepò Pavese Riesling DOC ''Vigna Costa''2019 - Azienda Agricola Bruno Verdi
Piemonte DOC Riesling Tardochè 2021 - Azienda Agricola Guaragna La Frasca
Langhe DOC Pètracine 2021 Azienda Agricola G.D.Vajra
Alto Adige Südtirol DOC Riesling ''Kaiton''2020 - Azienda Kuenhof
IGT Delle Venezie Riesling Renano Collezione di Famiglia 2017 - Cantina Roeno

Prenotazioni e pagamento

Scrivere via WhatsApp a Maurizio Milani: 338 874 0292

Oppure

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