Vino naturale sotto processo: quale tutela giuridica?

Vino naturale sotto processo: quale tutela giuridica?

Il vino naturale è ovunque, ma per la legge non esiste. La qualifica “naturale” è arrivata dalla critica e dal mercato, non da certificazioni. Facciamo chiarezza.

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INFORMAZIONI

Cremona-Lodi

giovedì 17 ottobre 2024

Lodi, Ristorante Isola Caprera

Costo Soci AIS 20€

Orario
dalle 17:00 alle 20:00

Per informazioni
Telefono: 3388740292
E-mail: eventi@aiscremonalodi.it

Approfondimento legale sul "Vino naturale" in collaborazione con l'Associazione Italiana Giovani Avvocati, sezione di Lodi.

Programma

Il vino e le sue declinazioni: convenzionale, biodinamico, biologico, "naturale", sostenibile, DOP/IGP. Il quadro normativo.

Con l’avvocato e relatrice AIS Paola Marcone, approfondiamo gli aspetti giuridici con riferimento alle conseguenze di presentare il vino con termini non tipizzati legalmente e con particolare riguardo:

- alla tutela dei consumatori contro le indicazioni che generano confusione;

- alla tutela delle aziende dal rischio greenwashing.

La sostenibilità in cantina e in vigna.

Stefano Pizzamiglio, produttore e titolare della Cantina “La Tosa” (PC), affronterà la questione del vuoto normativo, toccando:

- i metodi di vinificazione e la conduzione della vigna;

- le certificazioni privatistiche (Triple A, Vinnatur, Demeter) e l'autodisciplina;

- il cambio di passo nella visione della viticoltura contemporanea (il c.d. palato culturale) dove i nemici da battere sono l’agricoltura intensiva e l’omologazione del gusto.

Modera l’incontro l’avvocato e socia AIGA Lodi, Mara Raffaelli

Introduzione

  • Maurizio Milani – Delegato AIS Cremona-Lodi
  • Angela Maria Odescalchi – Presidente Ordine degli Avvocati di Lodi
  • Valentina Tricerri – Presidente AIGA Lodi
  • Federico Molendini - Consigliere Ordine Avvocati Pavia, Presidente AIGA Pavia
  • Stefania Colombi - Presidente AIGA Cremona

Vini in degustazione

  • DOC Colli Piacentini Malvasia - La Tosa - Sorriso di cielo 2023
  • DOC Colli Piacentini Sauvignon - La Tosa - Ombrasenzombra 2023
  • DOC Gutturnio Superiore - La Tosa - Vignamorello 2022

Ringraziamenti speciali

  • Associazione Italiana Giovani Avvocati Sezione di Pavia
  • Associazione Italiana Giovani Avvocati Sezione di Cremona
  • La Tosa
  • Giuffrè Francis Lefebvre
  • Start Service

Accreditamento

L’evento è accreditato dal COA di Lodi con il riconoscimento di 3 crediti formativi in materia di diritto civile.

Come e quando

Giovedì 17 ottobre 2024 - Ore 17 – Lodi, Ristorante Isola Caprera
Costo Soci AIS 20 euro.
Info: eventi@aiscremonalodi.it

Prenotazioni

  • Per i soci AIS: se sei già registrato procedi all'acquisto dal box verde "ACQUISTA" in questa pagina.
  • Per gli avvocati: Form di iscrizione 

Regolamento eventi AIS Cremona-Lodi

  • Qualora si riscontrassero problemi di tappo o altri difetti nei vini che li rendano non utilizzabili, verranno impiegate bottiglie sostitutive. Se non disponibili, si procederà a ridurre le dosi di mescita. In entrambi i casi, non è contemplato alcun rimborso.
  • La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
    Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad Ais per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aiscremonalodi.it