Wine Training | White not?

Wine Training | White not?

Sessione di allenamento con degustazione, seguita dalla compilazione delle schede analitico-descrittive e di valutazione a punteggio. Un’occasione di confronto per affinare e rafforzare il nostro metodo di analisi.

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INFORMAZIONI

Cremona-Lodi

giovedì 02 ottobre 2025

Castelleone (CR), Hotel Vecchio Casello, Via Solferino, 164

Costo Soci AIS 15€

Orario
dalle 19:00 alle 20:00

Per informazioni
Telefono: 3388740292
E-mail: eventi@aiscremonalodi.it

Durante ogni sessione di allenamento, avremo l’occasione di esplorare il mondo dei vini bianchi, degustando una selezione di etichette servite rigorosamente alla cieca. Guidati da sommelier esperti, ci dedicheremo alla compilazione della scheda analitico-descrittiva e della scheda a punteggio, strumenti fondamentali per affinare le nostre capacità di analisi sensoriale.

I risultati ottenuti diventeranno spunto di confronto e discussione, un momento prezioso per condividere impressioni e osservazioni. In questo modo, sessione dopo sessione, acquisiremo sempre maggiore dimestichezza con il metodo e con il nostro approccio di valutazione.

 

Relatore

Diego Sburlino, avvocato classe 1962, sommelier e relatore AIS con una particolare predilezione per la sua terra d'origine, il Friuli-Venezia Giulia. La sua passione l'ha trasformato in un vero ambasciatore dell'enogastronomia friulana, portandolo a raccontare in tutta Italia le storie dei viticoltori e produttori locali.

Come e quando

Giovedì 2 ottobre 2025 - Ore 19 – Hotel Vecchio Casello, Via Solferino 164, Castelleone (CR)

Costo Soci AIS 15 euro.

Info: eventi@aiscremonalodi.it

Prenotazioni: Se sei già registrato procedi all'acquisto dal box verde "ACQUISTA ORA" in questa pagina.

 

Regolamento eventi AIS Cremona-Lodi

  • Per tutti gli eventi “Wine-Training” non è prevista la fornitura di calici in sala: è quindi necessario presentarsi con i propri calici personali contenuti nella valigetta.
  • Qualora si riscontrassero problemi di tappo o altri difetti nei vini che li rendano non utilizzabili, verranno impiegate bottiglie sostitutive. Se non disponibili, si procederà a ridurre le dosi di mescita. In entrambi i casi, non è contemplato alcun rimborso.
  • La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
    Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad Ais per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aiscremonalodi.it