Negroamaro, nero d'avola, primitivo, montepulciano d'abruzzo e croatina

Negroamaro, nero d'avola, primitivo, montepulciano d'abruzzo e croatina

Secondo incontro formativo del gruppo degustatori AIS Lombardia.

INFORMAZIONI

Degustatori

sabato 10 ottobre 2026

Cologno al Serio (BG), BES Hotel "La Muratella"

Costo 40€, con pranzo 75€

Orario
dalle 09:45

Per informazioni
E-mail: eventi.degustatori@aislombardia.it

Il prossimo incontro degustatori sarà dedicato a un approfondimento sulla tecnica della degustazione attraverso il confronto tra cinque importanti vitigni a bacca nera: Negroamaro, Nero d’Avola, Primitivo, Montepulciano d’Abruzzo e Croatina.

Cinque varietà profondamente legate ai rispettivi territori e capaci di esprimere profili molto differenti per struttura, maturità del frutto, acidità, componente tannica e sviluppo aromatico.

Attraverso il confronto diretto dei vini in degustazione verranno approfonditi i principali caratteri varietali, le differenze stilistiche e il modo in cui vitigno, territorio, maturazione e tecnica di vinificazione possono incidere sulla percezione sensoriale.

L’obiettivo dell’incontro sarà affinare la capacità di lettura del vino e approfondire il riconoscimento delle caratteristiche che distinguono varietà accomunate da struttura e intensità, ma profondamente diverse per identità ed espressione.

Programma

Sabato 10 ottobre 2026

Ore 09:45

Ritrovo dei partecipanti e accoglienza

Ore 10:00

Inizio dei lavori e delle degustazioni

Ore 13:00

Termine dei lavori e pranzo

Ore 14:30

Laboratorio vini macerati (da prenotare a parte)

Menù: presto online.

NB: Ricordate di portare con voi la “valigetta del degustatore” con i bicchieri.

 

Sede

BES Hotel La Muratella

Via del Cassinello, 1

24055 Cologno al Serio (BG)

l’evento sarà acquistabile fino al 4 Ottobre 2026


Per informazioni si prega di scrivere a eventi.degustatori@aislombardia.it

Ricordiamo che il Programma dei Degustatori di AIS Lombardia è aperto a tutti i Degustatori in regola con la quota associativa annuale e che, per poter partecipare come giudici alle degustazioni per le prossime Guide 2028, è richiesta la partecipazione ad almeno 2 degli incontri formativi organizzati nel periodo da settembre 2026 a maggio 2027