Cena degli Auguri di Natale

Ancora una volta, per prepararci ad un gioioso Natale, AIS LECCO intende salutarVi in compagnia degli amici dell'Agriturismo "La Costa" e dall'ormai fedelissima band: "Gli Imbroglioni”. Solita serata quindi di musica, buon vino e gradevole compagnia

INFORMAZIONI

Lecco

sabato 14 dicembre 2013

Parco del Curone e di Montevecchia (LC), Risotrante La Scarpata

Orario
dalle 21:00

Ma ecco il menu proposto per questa serata dallo Chef del Ristorante; si inizia con una doppia degustazione al banco, seguita dalla cena al tavolo

 

Degustazione di formaggi della Latteria Maggioni (con il produttore)

Formaggella stagionata, formaggella fresca, caprini freschi e stagionati  Mieli e confettura fatta in casa in abbinamento

Degustazione di salumi di Marco di Oggiono (con il produttore)

Crudo dolce di Marco d’ Oggiono, la collinetta e carpaccio celtico

 

A seguire poi avremo seduti a tavola:

- Mondeghini con salsa verde

- Polentina con zola e noci

- Mondeghini con salsa verde

- Missoltino con polenta arrostita

- Frittatine di uova nostrane ed erbe del Parco

- Risotto alla Monzese con luganega

- Trippa

- Risotto porri e patate

- Pane bianco e integrale a lievitazione naturale e focacce della cascina 

 

Dolce

- Meascia con panna di Montevecchia

- Caffè della Moka 

 

Costo della serata: 40€ (per i soci in regola con la tessera AIS Lombardia 2013, il costo è di 35€; presentare per favore la tessera al check-in)

Inizio: ore 21.00

Per prenotazioni ed informazioni:

Delegato Professionista: Ronnie Penati

Cellulare: 349.6346011 

E-mail: enotecapenati@gmail.com

WEB site:    www.aislecco.com

                        oppure

Responsabile AIS LECCO per la Comunicazione: Corrado Fumagalli

Cellulare: 338.8129003

E-mail: Corrado.Fumagalli@alcatel-lucent.com

 

WEB site:    www.aislecco.com