Alla scoperta delle perle toscane

Alla scoperta delle perle toscane

Un viaggio sensoriale tra i tesori enologici della Toscana. Guidati dalla prestigiosa Cantina Vallepicciola, scopriremo l’eccellenza del Pinot Nero e del Chianti Classico.

INFORMAZIONI

Mantova

venerdì 10 gennaio 2025

Mantova (MN), Ristorante Masseria, piazza Broletto 8

Costo € 30,00

Orario
dalle 20:00 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 3475297760
E-mail: luigi.bortolotti@aislombardia.it

Siamo lieti di invitarvi a una straordinaria degustazione dedicata ai tesori enologici della Toscana, con protagonista la prestigiosa Cantina Vallepicciola di Castelnuovo Berardenga.

Questa cantina di eccellenza, il cui Chianti Classico 2021 è stato inserito al 37° posto nella classifica dei 100 migliori vini al mondo di Wine Spectator 2024, rappresenta il connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Situata nella suggestiva campagna di Pievasciata, la proprietà, che si estende su 265 ettari tra vigneti, uliveti e boschi secolari, è frutto di un importante progetto della famiglia Bolfo.

La degustazione sarà guidata dal dr. Giammichele Grieco, direttore commerciale Italia e profondo conoscitore del territorio.

Programma della serata

PRIMA BATTERIA: PINOT NERO
1️⃣ Champagne P. Vallée Rosé Pas Dosé Pinot nero, 25° Anniversario, lieviti 60 mesi, Magnum n°. 105-107 di 500 bottiglie
2️⃣ Pievasciata Rosato 2024
3️⃣ Pievasciata Pinot Nero 2024
4️⃣ Bosco Bruno 2022, cru d’eccellenza

SECONDA BATTERIA: SANGIOVESE
1️⃣ Chianti Classico 2022
2️⃣ Chianti Classico Riserva 2021
3️⃣ Chianti Classico Gran Selezione 2021
4️⃣ Vallepicciola Rosso 2021, massima espressione del Sangiovese

La serata si concluderà con l’assaggio del Vinsanto DOP Chianti Classico 2018, accompagnato da un assaggio di sbrisolona, preceduto da un piatto di Maccheroncini con lo stracotto preparati dalla cucina del ristorante. 

Contributo di partecipazione: 30,00€

  • L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2025

    Vi invitiamo a rinnovare la vostra iscrizione all’AIS per partecipare a questa esperienza unica.

Per questo evento oltre che con il pagamento anticipato, potrai pagare anche con Nexi all’inizio della sera dell’evento.

Puoi prenotare la tua partecipazione

* Prenotando direttamente qui su acquista ora fino a 5 giorni prima dell’evento

* Inviando una mail a luigi.bortolotti@aislombardia.it

* Chiamando Luigi Bortolotti: 3475297760

Le prenotazioni verranno validate seguendo l’ordine cronologico di arrivo delle stesse.

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

  • In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente, se si renderà necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale.