Cena degli auguri di AIS Mantova

Cena degli auguri di AIS Mantova

Cena degli auguri di AIS Mantova e consegna del premio Rigoletto d'argento 2024

INFORMAZIONI

Mantova

giovedì 05 dicembre 2024

Mantova (MN), Ristorante Il Cigno, Piazza Carlo d’Arco 1

Costo Soci € 80,00 - Non Soci € 100,00

Orario
dalle 20:00 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 347 5297760
E-mail: luigi.bortolotti@aislombardia.it

Siamo lieti di annunciare che la cena degli auguri di AIS Mantova si terrà Giovedì 5 Dicembre presso il ristorante Il Cigno, in Piazza Carlo d’Arco 1 a Mantova.

Durante la serata, verrà consegnato il premio Rigoletto d’argento 2024, riconoscimento che, come da tradizione, è assegnato a persone che, grazie al loro impegno e alle loro capacità professionali, hanno saputo valorizzare i propri settori ai massimi livelli.

Il Premio, istituito nel 1997 e giunto alla sua 27ª edizione, sarà consegnato da Marco Aldegheri, vicepresidente dell'Associazione Italiana Sommelier, e da Hosam Eldin Abou Eleyoun, Presidente di AIS Lombardia.

Siamo certi che, insieme ai nostri ospiti, trascorreremo una serata speciale, accompagnata da una cena raffinata e da grandi vini, serviti con professionalità dai sommelier del nostro gruppo servizi.

Programma:

Ore 20:00

•Arrivo dei partecipanti.

•Aperitivo di benvenuto in piedi con Metodo Classico e finger food dello chef.

 

Ore 20:15 circa

•Saluti istituzionali a cura del Vicepresidente Nazionale AIS e del Presidente Regionale AIS Lombardia.

•Consegna del Premio “Rigoletto d’Argento 2024”.

 

Ore 20:45 circa

•Inizio della cena servita al tavolo:

•Entrée dello chef

•Risotto mantecato alla zucca con coda di rospo

•Faraona alle castagne con il suo fondo e purè rosa di batata

•Bignolata tradizionale Antoniazzi con fragola

•Panettone classico tradizionale Antoniazzi

A conclusione della cena

•Caffè espresso servito dal ristorante.

Note importanti:

•Eventuali intolleranze alimentari devono essere segnalate in anticipo e comunicate nuovamente all’inizio della serata.

 

Sarà una festa indimenticabile!