Lambrusco a Palazzo: due masterclass per scoprire l’evoluzione di un grande vino italiano

Lambrusco a Palazzo: due masterclass per scoprire l’evoluzione di un grande vino italiano

Due masterclass guidate da Artur Vaso per esplorare il Lambrusco tra Metodo Classico e diverse espressioni stilistiche.

INFORMAZIONI

Mantova

da sabato 09 maggio 2026
a domenica 10 maggio 2026

San Benedetto Po (MN), Chiosto dei Secolari e Galleria del Museo

Costo 13€ intero -10€ ridotto per soci AIS

Orario
dalle 15:00 alle 19:00

Per informazioni
Telefono: 3465037718
E-mail: lambruscoapalazzo@mantovastrada.it
Sito: mantovastrada.it/lambrusco-a-palazzo/

Nel contesto di Lambrusco a Palazzo, AIS Mantova propone due momenti di approfondimento dedicati a uno dei vini più identitari e in continua evoluzione del panorama italiano.

Due masterclass guidate da Artur Vaso, curatore della Guida ViniPlus di Lombardia, Miglior Sommelier della Lombardia 2017, Court of Master Sommelier, stimato relatore AIS, 3° classificato al concorso Miglior Sommelier d’Italia 2022, finalista nel 2023 e 2° classificato nel 2024, accompagneranno i partecipanti in un percorso tecnico e sensoriale attraverso le nuove interpretazioni del Lambrusco, tra tradizione e innovazione, con particolare attenzione alle produzioni a denominazione DOC e IGT.

Professionista di grande esperienza nella divulgazione enologica, Artur Vaso è apprezzato per la sua capacità di coniugare rigore tecnico e approccio coinvolgente, offrendo letture sempre approfondite e mai scontate del vino.

Masterclass n.1

Sabato 9 maggio – ore 16.00
Lambrusco Metodo Classico: la rivoluzione in bottiglia

Un percorso di degustazione dedicato alle interpretazioni di Lambrusco ottenute con Metodo Classico, espressione di ricerca e innovazione nel panorama enologico.

Durante la masterclass verranno approfondite le tecniche produttive, l’evoluzione stilistica e le potenzialità qualitative di questa tipologia, sempre più protagonista nel ridefinire il posizionamento del Lambrusco.

Un’occasione per scoprire un volto inedito del Lambrusco, dove freschezza e identità territoriale si affiancano a complessità, struttura ed eleganza.

 

Masterclass n.2

Domenica 10 maggio – ore 16.00
Lambrusco: espressioni a confronto

Un approfondimento dedicato alle diverse anime del Lambrusco, espressione di un ampio mosaico territoriale che si estende tra Emilia e Lombardia, attraverso un percorso comparativo che mette in luce l’influenza di vitigno, territorio e metodo produttivo.

La degustazione guiderà i partecipanti nell’analisi delle principali tipologie – dal bianco al rosso, fino al rosato – evidenziandone caratteristiche distintive, stile e identità.

Un’esperienza pensata per affinare la percezione sensoriale e comprendere la ricchezza espressiva di un vino che sa sorprendere per versatilità e profondità.

Orari manifestazione: 

Sabato 9: 15,00 - 20,00

Domenica 10 : 11,00 - 19,00

Per informazioni e prenotazioni: 

Sito: https://www.mantovastrada.it/lambrusco-a-palazzo/

Scrivere: lambruscoapalazzo@mantovastrada.it

Telefonare:  3465037718