Sua Maestà il Brunello di Montalcino

Sua Maestà il Brunello di Montalcino

In collaborazione con il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, una grande serata condotta da Massimo Castellani con 14 vini di altrettante aziende del territorio in degustazione.

INFORMAZIONI

Mantova

domenica 14 aprile 2019

Mantova, Ristorante Masseria, Piazza Broletto, 8

Costo Soci AIS 50 euro

Orario
dalle 20:00

In collaborazione con il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, AIS Monatova organizza una grande serata di approfondimento e conoscenza dedicata al sangiovese nella sua versione più nobile: il Brunello di Montalcino Docg.

La serata sarà introdotta da Massimo Castellani, nostro docente AIS ed uno dei massimi conoscitori della espressività e delle caratteristiche qualitative del vitigno sangiovese.

Le Cantine coinvolte nell’evento.

1 BANFI
2 CAMIGLIANO
3 CAPANNA
4 CARPINETO
5 COL D'ORCIA
6 CORDELLA
7 FANTI
8 LA FIORITA
9 LAMBARDI
10 MARTOCCIA DI BRUNELLI LUCA
11 SAN LORENZO
12 SAN CARLO
13 SASSODISOLE
14 SOLARIA - CENCIONI PATRIZIA

La degustazione sarà organizzata sulla base di due diverse Batterie da 7 vini ognuna.

I piatti previsti per l’abbinamento sono:

  • Gnocchetti di patate ai 4 formaggi
  • Supreme di faraona alle erbe aromatiche e contorno
  • Selezione di Formaggio Pecorino Dop

È previsto un contributo di partecipazione di 50 euro.

Prenota rispondendo a: luigi.bortolotti@aislombardia.it

Come sempre, è possibile invitare anche gli amici interessati ai nostri eventi ed in futuro ai nostri corsi.

Credit foto: www.consorziobrunellodimontalcino.it