54° Anniversario AIS - Banco di degustazione e seminario

54° Anniversario AIS - Banco di degustazione e seminario

Un grandissimo Banco di Degustazione con i vini di più di 130 aziende e, per concludere, un seminario dedicato alla Liguria condotto da Armando Castagno

INFORMAZIONI

Milano

Lunedì 08 Luglio 2019

Milano, Hotel The Westin Palace Piazza della Repubblica 20

Costo Banco di degustazione gratuito | Seminario 20 €

Orario
dalle 16:00 alle 20:30

Anche quest’anno festeggeremo insieme l’anniversario della nascita dell’Associazione Italiana Sommelier avvenuta a Milano il 7 luglio del 1965.

Lunedì 8 luglio, a partire dalle ore 16.00, apriremo i festeggiamenti con un banco di assaggio che vedrà presenti i vini di oltre 130 aziende. Alle ore 18.00, come ogni anno, ci sarà l’immancabile taglio della torta.

Alle ore 21.00 si potrà partecipare al seminario dal titolo “Il paesaggio fragile. Viaggio nella Liguria del vino”, condotto da Armando Castagno.

Aziende presenti

L'elenco delle aziende partecipanti è in continuo aggiornamento. Per maggiori informazioni consulta il sito di AIS Milano: clicca qui

Seminario di approfondimento

Ore 21.00

Il paesaggio fragile. Viaggio nella Liguria del vino


Non c’è regione in Italia che abbia una fisionomia confondibile con quella della Liguria. Questo immenso belvedere, sul mare lungo 340 chilometri, schiacciato alle spalle da una linea ininterrotta di rilievi montuosi, non presenta che spazi residuali per l’agricoltura; eppure i suoi borghi e finanche le sue città ne sono permeate, da sempre, nel modo di vivere, di lavorare, di mangiare, di pensare, di scrivere.

Il vino della Liguria è come lo si attende guardando l’ambiente che gli dà vita: fragile eppure virile, frazionato e diseguale, sapidissimo e intenso di vigore contadino, poco incline alla retorica, ai fronzoli e agli effetti speciali; al contrario, infiltrante e incisivo come tutte le cose che restano nella memoria.

In occasione del compleanno dell’AIS, con la guida di Armando Castagno, percorreremo in una sola serata, muovendoci da est verso ovest, il piccolo “continente” ligure. Ne attraverseremo denominazioni e usanze, luoghi e inflessioni, punti di forza e criticità, testi letterari e artistici, varietà di uve diverse, per approdare sul confine occidentale dopo un viaggio che speriamo appassionante e suggestivo. Una degustazione di dieci vini liguri, scelti per la loro forza emozionale e non solo per una generica “qualità”, arricchirà di sapori e di profumi il nostro itinerario di scoperta.

Relatore: Armando Castagno

Informazioni e Prenotazioni

Per informazioni: eventi@aismilano.it

Data
Lunedì 8 luglio 2019
ore 16.00 - Apertura Banco di Assaggio
Ore 18.00 - Taglio della torta
ore 20.30 - Chiusura (accesso in sala sino alle 20.00)
Per il calice da degustazione è richiesta una cauzione di 5€ che verrà restituita all'uscita.

Sede
Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale, agli operatori del settore, ai Produttori e agli ospiti accreditati.

Seminario con PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Data
Lunedì 8 luglio 2019 - ore 21.00

Quota di partecipazione: 20 €

Posti disponibili: 50 posti 

La prenotazione è aperta dal giorno 24 giugno 2019
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.

La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

Clicca sul tasto per accedere al sistema di prenotazione


Prenotazioni on-line