Champagne Grand cru

Champagne Grand cru

“Il vertice della piramide” sarà un viaggio affascinante tra i villaggi più prestigiosi d’Oltralpe, guidato dalla competenza e dalla passione di Samuel Cogliati Gorlier.

INFORMAZIONI

Milano

giovedì 16 aprile 2026

Milano, UNAHOTELS Scandinavia Milano, Via Giovanni Battista Fauchè, 15

Costo Soci AIS 80 euro

Orario
dalle 20:30 alle 23:00

Per informazioni
E-mail: eventi@aismilano.it

La Champagne fa parte del ristretto novero delle regioni viticole francesi che si sono date una gerarchia ufficiale. Il vertice di questa piramide è costituito dai Grand cru, fiore all’occhiello che si concretizza in modo diverso e con regole differenti a seconda dei luoghi. La soluzione adottata dalla Champagne ha origini antiche e motivazioni plurime, in un intricato dedalo di concause storiche, economiche, sociali, politiche, geologiche, tecniche, commerciali, qualitative.

Assieme a Samuel Cogliati Gorlier, uno dei più apprezzati specialisti della Champagne, scioglieremo questa matassa e cercheremo di fare chiarezza attorno a una materia densa di insidie. Attraverso un’accurata perlustrazione, toccheremo villaggi rinomati, da Aÿ a Avize, da Verzenay a Cramant, indagando la Grande Montagne de Reims e la Grande Vallée de la Marne, fino alla quotatissima Côte des Blancs.

La nostra indagine avrà un preziosissimo alleato: la degustazione alla cieca, che ci consentirà di avvicinarci ai preziosi vini con spirito libero e senza pregiudizi. Con questa metodologia assaggeremo una ponderata selezione di etichette, scelte con attenzione da Samuel.

In degustazione

Otto champagne Grand cru, selezionati dal relatore, e serviti rigorosamente alla cieca, per accrescere il piacere dell’assaggio e potenziare la funzione formativa.

Il relatore

Samuel Cogliati Gorlier (Lione, 1976), italo-francese, è autore, editore e divulgatore indipendente. È fondatore e titolare di Possibilia (www.possibiliaeditore.eu), casa editrice focalizzata sul vino. È membro della redazione e del comitato di degustazione della rivista francese Le Rouge & le Blanc (www.lerougeetleblanc.com) e collabora con varie altre testate. Ha al suo attivo numerosi libri, ben cinque dei quali dedicati alla Champagne. Dal 2003 conduce attività didattiche sul vino e collabora stabilmente con AIS dal 2012.

Informazioni e Prenotazioni

Per informazioni: eventi@aismilano.it

Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

La prenotazione è impegnativa e vincolante.

L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.

Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aismilano.it

L’iscrizione è riservata ai soci AIS in regola con la quota associativa 2026.