I terroir di Sancerre

I terroir di Sancerre

Vitigno e territorio nel Centre-Loire. Appuntamento in AIS Milano, nella nuova sede di via Paolo Sarpi 6, con Samuel Cogliati Gorlier per una serata di approfondimento su Sancerre e il vitigno savignon.

INFORMAZIONI

Milano

giovedì 05 novembre 2026

Milano, Sede AIS Milano, Via Paolo Sarpi 6

Costo Soci AIS 60 euro

Orario
dalle 20:30 alle 23:00

Per informazioni
E-mail: eventi@aismilano.it

Vera e propria star della Loira del vino, Sancerre è nota nel mondo intero innanzi tutto per i suoi bianchi ottenuti dal sauvignon. Tanto da configurarsi come un riferimento assoluto per tutte le regioni, europee e non, che abbiano l’ambizione di produrre vini autorevoli con questo vitigno. Una celebrità relativamente recente e assai dibattuta, che merita di essere sviscerata nella sua relazione tra varietà ampelografiche, vocazione espressiva, geologia, vicende umane e luoghi comuni.

Assieme a Samuel Cogliati Gorlier proveremo a penetrare in profondità il legame tra questa appellation d’origine contrôlée dalla storia affascinante, i suoi tre principali substrati litologici, un clima in prepotente e vorticoso cambiamento e il materiale vegetale di cui oggi dispongono vignaiole e vignaioli per valorizzare gli elementi costitutivi del luogo.

Una panoramica intrigante e coinvolgente, rafforzata dalla degustazione alla cieca, che ci consentirà di affrontare l’assaggio senza condizionamenti di base.

In degustazione

Sette grandi vini di Sancerre selezionati dal relatore, e serviti rigorosamente a bottiglia coperta.

Il relatore

Samuel Cogliati Gorlier (Lione, 1976), italo-francese, è autore, editore, giornalista e divulgatore indipendente. È il fondatore e titolare della casa editrice Possibilia (www.possibiliaeditore.eu) e collabora con varie testate italiane e francesi. Dal 2003 idea e conduce eventi didattici dedicati al vino. Ha al suo attivo numerosi libri.

Informazioni e Prenotazioni

Per informazioni: eventi@aismilano.it

Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

La prenotazione è impegnativa e vincolante.

L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.

Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aismilano.it

L’iscrizione è riservata ai soci AIS in regola con la quota associativa 2026.

Photo credits Samuel Cogliati Gorlier