Il vino della terra delle aquile

Il vino della terra delle aquile

Insieme al sommelier Artur Vaso, scopriremo la produzione vitivinicola, ma non solo, dell’azienda albanese Mrizi i Zanave.

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INFORMAZIONI

Milano

martedì 12 novembre 2024

Milano, Hotel The Westin Palace, Piazza della Repubblica 20

Costo Soci AIS 30 euro

Orario
dalle 21:00 alle 23:00

Per informazioni
E-mail: eventi@aismilano.it

Mrizi i Zanave (Il Meriggio delle Fate) è un’azienda agrituristica fondata 14 anni fa dai fratelli Anton e Altin Prenga, fondatori anche della prima Condotta Slow Food in Albania.

L’idea di cimentarsi anche con il vino nasce nel 2019 a partire dai soli tre ettari di vigneto di proprietà. Oggi l’azienda collabora con 35 famiglie di piccoli vignaioli dell’area, facendo sì che queste parcellizzazioni e collaborazioni rappresentino la rivincita della viticoltura di qualità.

Quasi tutto il fabbisogno dell’agriturismo viene prodotto dalla fattoria o dai contadini nei dintorni. Il loro obiettivo è quello di fare vini buoni e sinceri dando valore alla viticoltura non intensiva di questo piccolo territorio.

La serata, condotta dal sommelier Artur Vaso, vedrà anche la presenza del proprietario Altin Prenga.

Vini in degustazione

  • Ara e Dardhës 2022
  • Ara e Dardhës 2021
  • RozaKallmet 2022
  • RozaKallmet 2021
  • KuVen 2021
  • GÊG Kallmet Superior 2020
  • GÊG Kallmet Superior 2021
  • AMË Kallmet 2020

Alla fine della serata, sarà possibile degustare anche alcuni prodotti della fattoria: formaggi, salumi e confetture.

Relatore

Artur Vaso, classe 1974, sommelier professionista e stimato relatore AIS. Laureato in Scienze Gastronomiche è docente di Enogastronomia e Ristorazione a Brescia. Vastissimo il suo curriculum professionale, Miglior sommelier della Lombardia 2017 e più volte finalista del concorso Miglior Sommelier d'Italia. Certificato Court of Master Sommelier Europe, ha diverse collaborazioni in Franciacorta e in Valpolicella, oltre che essere un importante collaboratore di AIS Brescia.

Informazioni e Prenotazioni

Per informazioni: eventi@aismilano.it

Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

La prenotazione è impegnativa e vincolante.

L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
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