Romagna: un mosaico diVino

Romagna: un mosaico diVino

Un viaggio attraverso Sangiovese, Albana e Trebbiano per conoscere, condividere e raccontare l'identità e le sfumature dei vini romagnoli. Una masterclass all’interno della rassegna “Vini ad Arte”.

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INFORMAZIONI

Milano

lunedì 12 ottobre 2026

Milano, Hotel The Westin Palace, Piazza della Repubblica 20

Costo Soci AIS 20 euro (caparra)

Orario
dalle 17:00 alle 18:30

Per informazioni
E-mail: eventi@aismilano.it

Lunedì 12 ottobre alle ore 17:00 presso il The Westin Palace di Milano si terrà un'esclusiva masterclass dedicata all'esplorazione profonda e contemporanea del territorio romagnolo, pensata appositamente per soci AIS e operatori del settore.

Un incontro formativo e sensoriale che abbraccerà la regione attraverso le sue molteplici espressioni vitivinicole, posando la lente d'ingrandimento sui vitigni simbolo del territorio — Sangiovese, Albana e Trebbiano — e sull'importanza fondamentale delle sottozone nel delineare l'identità di ogni calice. Oltre a illustrare l'enologia romagnola (con le denominazioni Romagna DOC, Romagna Albana DOCG, Rimini DOC e Colli di Faenza, Colli d'Imola DOC e Colli della Romagna Centrale DOC), l'incontro fornirà strumenti pratici e nozioni strategiche utili al mondo della ristorazione, con spunti su abbinamenti, gestione della carta vini e racconto al tavolo.

In degustazione ci saranno 8 vini selezionati per rappresentare al meglio la varietà e l'evoluzione di questa terra.

Conduce la masterclass

Andrea Dani, educatore AIS e co-curatore della guida ai vini Vitae, che accompagnerà i partecipanti in una lettura autorevole e dinamica della Romagna del vino.

L’iscrizione, riservata ai soci AIS in regola con la quota associativa 2026, prevede il pagamento di una caparra, rimborsata tramite Nexi, in caso di effettiva partecipazione.