Bla Bla Wine. Grillo

Bla Bla Wine. Grillo

Il vino unisce: parole, esperienze, emozioni. Bla Bla Wine, format di AIS Monza e Brianza è l'occasione per condividerle insieme.

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INFORMAZIONI

Monza e Brianza

mercoledì 17 giugno 2026

Monza, Sede AIS Monza Brianza Via Borgazzi 83 (ingresso da via Gorizia)

Costo Soci AIS 40 euro

Orario
dalle 20:45

Per informazioni
E-mail: eventi@aismonza.it

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e …se ne parla”. 
(Edoardo VII)

Un tema, alcuni vini da degustare, un coordinatore della serata che traccia un percorso, dodici partecipanti che si confrontano, si scambiano pareri e condividono la stessa passione. Il piacere di chiacchierare davanti a dei calici, rilassati, senza stress.

Un vitigno giovane, derivante dal geniale incrocio tra il Moscato di Alessandria e il Catarratto. All’inizio, l’obiettivo principale del Barone Antonio Mendola nel 1873 fu quello di individuare un vitigno in grado di conferire maggiore struttura e aromaticità al Marsala che di quelle terre era l’incontrastato protagonista.

Ma il Grillo non è solo Marsala. Dà infatti origine a vini di grande carattere, struttura e complessità aromatica con un buon potenziale di longevità. Grazie a questo è diventato sempre più popolare tra gli appassionati. Il vitigno è ampiamente diffuso nella Sicilia occidentale, in particolare nella provincia di Trapani, ma anche nelle province di Palermo e Agrigento. Da qualche tempo viene sperimentato pure nelle province ‘rossiste’ del Sud-Est dell’isola. A seconda delle differenti zone di produzione ogni vino ottenuto da uve Grillo presenta caratteristiche organolettiche diverse, pur mantenendo tratti costanti.

In realtà “u riddu” (il grillo) non è figlio unico, ma sono 2 gemelli, i biotipi A e B, differenti per freschezza e per grado alcolico: entrambi esprimono grande versatilità, intensità, freschezza aromatica, note vegetali speziate, di agrumi e fiori bianchi.

Durante la serata percorremmo insieme alla sommelier Adriana Licciardello un suggestivo viaggio nell’isola alla scoperta del fascino del grillo.

Vini in degustazione

  • Grillo DOC Sicilia “Laluci” Baglio del Cristo di Campobello 2023
  • Grillo DOC Sicilia “Fileno” CVA Canicattì 2023
  • Grillo DOC Sicilia Helios Grillo 830 Di Giovanna
  • Grillo Metodo Classico Attese 1825 Di Legami
  • Grillo DOC Sicilia Grillo Parlante 2023 Fondo Antico
  • Pre-British Vino Bianco Francesco Intorcia Heritage
  • Grillo DOC Sicilia Grillo 2022 Feudo Disisa
  • Grillo DOC Sicilia Grillo Vigna di Mandranova 2023 Alessandro di Camporeale

La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aismonza.it