Bla Bla Wine. Il Monferrato degli Infernot

Bla Bla Wine. Il Monferrato degli Infernot

Il vino unisce: parole, esperienze, emozioni. Bla Bla Wine, format di AIS Monza e Brianza è l'occasione per condividerle insieme.

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INFORMAZIONI

Monza e Brianza

lunedì 30 novembre 2026

Monza, Sede AIS Monza Brianza Via Borgazzi 83 (ingresso da via Gorizia)

Costo Soci AIS 30 euro

Orario
dalle 20:45

Per informazioni
E-mail: eventi@aismonza.it

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e …se ne parla”. 
(Edoardo VII)

Un tema, alcuni vini da degustare, un coordinatore della serata che traccia un percorso, dodici partecipanti che si confrontano, si scambiano pareri e condividono la stessa passione. Il piacere di chiacchierare davanti a dei calici, rilassati, senza stress.

 

Il Monferrato custodisce un patrimonio unico, fatto di paesaggi vitati, storia e tradizioni che si intrecciano da secoli. Tra i suoi simboli più affascinanti ci sono gli Infernot, piccole cantine sotterranee scavate a mano nella pietra arenaria a partire dalla metà dell'Ottocento, nate per conservare le bottiglie in un ambiente naturalmente protetto da luce, sbalzi di temperatura e umidità.

Ogni Infernot è diverso dall'altro: ambienti più o meno articolati, collegati da cunicoli e impreziositi da nicchie e incisioni, testimonianza del lavoro e dell'ingegno dei contadini che li hanno realizzati. Un patrimonio così strettamente legato al territorio da essere riconosciuto, nel 2014, Patrimonio Mondiale UNESCO.

Il Monferrato è anche una terra che ha lasciato un segno profondo nella storia del vino italiano. Qui hanno operato figure come Giuseppe Antonio Ottavi, Federico Martinotti e Paolo Desana, mentre il Grignolino, già apprezzato alla corte dei Savoia, continua ancora oggi a rappresentare una delle espressioni più identitarie del territorio, accanto alla Barbera del Monferrato Superiore, al Gabiano e al Rubino di Cantavenna.

Nel corso della serata, insieme alla nostra Degustatrice Fanny Quaggio, approfondiremo la storia e le peculiarità del Monferrato attraverso la degustazione di 10 vini che ne raccontano identità, tradizione e capacità di guardare al futuro.

Vini in degustazione

  • Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2023 Altromondo - Hic et Nunc
  • Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2022 La Capletta - Casalone
  • Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2021 Monte della Sala - Gaudio
  • Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2020 Monferace - Liedholm
  • Grignolino del Monferrato Casalese Riserva DOC 2019 Bricco del Bosco Vigne Vecchie - Accornero
  • Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2017 Primo Canato - Canato
  • Barbera del Monferrato DOC 2022 Evoe - Beccaria
  • Barbera del Monferrato DOC 2022 Ettore - Tenuta Genevrina
  • Barbera del Monferrato Superiore DOCG 2021 Le Cave - Castello Uviglie
  • Barbera del Monferrato Superiore DOCG 2020 Barberone - Marco Botto

La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aismonza.it