Christmas Party

Christmas Party

Ottima cucina, ottimi vini e tanta amicizia e voglia di stare insieme. 
Ecco il mix perfetto per una fantastica cena di Natale!

INFORMAZIONI

Monza e Brianza

Giovedì 16 Dicembre 2021

Seregno (MB), Ristorante Pomiroeu - Giancarlo Morelli Via Garibaldi 37

Costo Soci AIS in regola con la quota associativa e accompagnatori: € 80,00

Orario
dalle 20:00

Per la nostra cena di Natale di quest’anno abbiamo scelto il ristorante Pomiroeu, che da tanti anni tiene alta la bandiera dell’eccellenza gastronomica in Brianza. Ai piatti del menu creato per noi dallo Chef Giancarlo Morelli abbineremo una selezione di eccellenti vini da noi appositamente selezionati per l’occasione.
A ciò si aggiunga che, per la serata, il locale sarà a noi riservato in via esclusiva.

Una splendida occasione per ritrovarsi tutti insieme e festeggiare la ripresa delle nostre attività.

Vi aspettiamo!

Menu

I BENVENUTI DEL POMIROEU 

IL PANE AI CINQUE CEREALI, LA FOCACCIA ALLA GENOVESE


ANTIPASTO

TARTARE DI MANZO DRY AGED, TOPINAMBUR E FONDUTA DI PARMIGIANO

IL RISOTTO FANTASIA IN CHICCHI

RISO SELEZIONE CARNAROLI MANTECATO ALLA POLVERE E PISTILLI DI ZAFFERANO, SERVITO A PIACERE CON MIDOLLO DI BUE E CARAMELLO DI VINO ROSSO

SECONDO

GUANCIA DI MANZO BRASATA AL PORTO, MORBIDO DI SEDANO RAPA E LE SUE CHIPS

DESSERT

SBRISOLONA MELA E CANNELLA CON MANTECATO ALLA CREMA ANTICA E PANNA BARZOTTA

CAFFÈ E PICCOLA PASTICCERIA NATALIZIA

Vini in abbinamento

  • Champagne Charpentier Brut Tradition 

  • Champagne Benard-Pitois Brut Carte Blanche Premier Cru
  • Barolo Villero 2017 Poderi e Cantine Oddero
  • Moscato d’Asti

Quota di partecipazione

Soci AIS in regola con la quota associativa: € 80,00
Prenotazioni e pagamento dal 28/11/21 al 15/12/21 solo on line