La Valtellina del vino tra cielo e terra - Masterclass 1

La Valtellina del vino tra cielo e terra - Masterclass 1

Contemporaneamente al banco di assaggio dedicato alla Valtellina la masterclass dal titolo: "Il vino in quota: esposizioni, illuminazione, vento ed escursioni termiche", condotta dalla giornalista e sommelier Sara Missaglia

INFORMAZIONI

Monza e Brianza

sabato 25 febbraio 2023

Monza, Sede AIS Monza Brianza Via Borgazzi 83 (ingresso da via Gorizia)

Costo Soci AIS 25 euro

Orario
dalle 17:30

Per informazioni
E-mail: eventi@aismonza.it

Un seminario per approfondire le espressioni dei vini di Valtellina in relazione all’altezza delle vigne a cui le uve sono coltivate e alla relativa influenza delle condizioni di luce, sole, vento, aria e clima a cui sono esposte.

In degustazione 8 vini scelti dalla relatrice.

Vini in degustazione

  • Igt Alpi Retiche Metodo Classico “Novantanove” 2020 La Spia
  • Valtellina Superiore DOCG Riserva Emma 2019 La Grazia
  • Valtellina Superiore Grumello DOCG Vigna Sassina 2019 Mamete Prevostini
  • Valtellina Superiore Sassella DOCG Grisone Riserva 2019 Alfio Mozzi
  • Valtellina Superiore Docg La Mossa 2013 Marco Triacca La Perla
  • Valtellina Superiore Docg Le Strie 2019
  • Sforzato di Valtellina Docg Infinito 2018 Tenuta Scerscé
  • Sforzato di Valtellina 5 Stelle Docg Nino Negri 2016

    Conduce la masterclass

Sara Missaglia, giornalista, sommelier, degustatrice e relatrice AIS, ama la Valtellina di cui è ambasciatrice. È autrice del libro “Valtellina. In alto i calici”. Racconta di vino e dintorni per alcune riviste e siti internet, collaborando alla redazione delle Guide Vitae e Viniplus. Docente e formatrice per enogastronomia (e non solo) per i corsi AIS e per il progetto degli Istituti Alberghieri di Lombardia, è Degustatore Esperto della Regione Lombardia e commissario in alcuni concorsi nazionali sul vino. Vive a Miano ma, appena può, lascia la city e torna in vigna.

Pagamento

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