Rias Baixas. I vini dell’Atlantico

Rias Baixas. I vini dell’Atlantico

Con il nostro delegato Antonio Erba andiamo alla scoperta dei vini di questa famosa denominazione della Galizia, regno del vitigno Albariño.

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INFORMAZIONI

Monza e Brianza

mercoledì 17 settembre 2025

Monza, Sede AIS Monza Brianza Via Borgazzi 83 (ingresso da via Gorizia)

Costo Soci AIS 30 euro

Orario
dalle 20:45

Per informazioni
E-mail: eventi@aismonza.it

La “Denominacion de Origen” Rias Baixas si trova in Galizia, nell’angolo nord-ovest della penisola iberica, all’estremo confine dell’Europa.
Si affaccia sull’ Oceano Atlantico e il mare penetra profondamente nell’entroterra, creando insenature che ricordano più i fiordi norvegesi o l’Irlanda che la Spagna solare e mediterranea da noi conosciuta.

È una terra ove le vigne arrivano fino al mare, regno del vitigno Albariño, uva di spiccata acidità capace di dare formidabili vini bianchi, freschi, intensamente floreali e fruttati, eleganti, perfetti per l’estate e per accompagnare crostacei, frutti di mare e la cucina marinara in genere.

I vini della D.O. Rias Baixas, da noi ancora semisconosciuti, stanno avendo una crescita ed un successo a dir poco straordinari: dai 237 ettari vitati, 14 bodegas e 5000 ettolitri prodotti nel 1987 si è passati ai 4321 ettari vitati, e 179 bodegas odierne.

Di pari passo con lo straordinario successo di pubblico e critica in tutto il mondo, a cui l’Italia rimane purtroppo finora estranea, le cantine hanno sviluppato la ricerca delle migliori qualità espressive del vitigno esplorando tutte le potenzialità di vini per troppo tempo ritenuti “solo” vini stagionali da bere appena immessi sul mercato.

Ecco allora la nuova produzione di vini con maggiore struttura e complessità, frutto di lunghe permanenze sui lieviti, di fermentazioni ed affinamento in barrique, di vendemmie tardive, ma anche gli “espumosos”, metodo classico per sfruttare la spiccata acidità naturale dell’Albariño.

Vini che meritano di essere conosciuti, per appassionati curiosi, e noi cercheremo di svelarli a chi vorrà fare questa esperienza di scoperta e conoscenza in tutti i loro aspetti, dalla A alla Z. !Salud!.

Condurrà la serata il nostro Delegato Antonio Erba.

Vini in degustazione

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