Toujours Champagne! Hélène Beaugrand

Toujours Champagne! Hélène Beaugrand

Un nuovo format di AIS Monza e Brianza per l’anno 2024. Ogni momento è buono per degustare champagne. Una volta al mese, un appuntamento fisso dedicato agli appassionati delle bolle d’oltralpe

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INFORMAZIONI

Monza e Brianza

lunedì 27 maggio 2024

Monza, Sede AIS Monza Brianza Via Borgazzi 83 (ingresso da via Gorizia)

Costo Soci AIS 50 euro

Orario
dalle 20:45

Per informazioni
E-mail: eventi@aismonza.it

Come disse Madame Bollinger: “Bevo Champagne quando sono contenta e quando sono triste. Talvolta lo bevo quando sono sola. Quando ho compagnia lo considero obbligatorio. Lo sorseggio quando non ho fame e lo bevo quando ne ho. Altrimenti non lo tocco, a meno che non abbia sete”.

Una volta al mese, un appuntamento fisso dedicato agli appassionati delle bolle d’oltralpe.
Dodici persone intorno ad un tavolo con il nostro Delegato, Antonio Erba. Il piacere di approfondire, in maniera informale, rilassata e colloquiale, senza slides e lezioni e senza maestri, uno dei molteplici aspetti del meraviglioso mondo dello champagne e della Champagne, che sia una zona di produzione, una tipologia, un produttore, una verticale o semplicemente il piacere di condividere insieme delle bottiglie. D’altra parte, non c’è un’occasione giusta per degustare Champagne. Ogni volta che lo si beve, è lo Champagne che crea l’occasione giusta.

Per questo incontro la  protagonista sarà Helene Beaugrand, una delle produttrici emergenti in Champagne, talentuosa vignaiola basata a Montgueux, che gestisce il suo Domaine di 3 ha con l’assistenza del figlio Cedric.

La produzione annua è di sole 25.000 bottiglie e noi avremo la possibilità di degustare tutti i vini di sua produzione,  Champagne freschi e fruttati e di grande eleganza, prodotti in quantità microscopiche.

Vini in degustazione

  • Le Grand Carrè blanc de blancs Brut nature (3000 bottiglie prodotte)
  • Le Grand Carrè blanc de blancs Extra brut (2000 bottiglie prodotte)
  • Derriere la Cabane blanc de blancs (7725 bottiglie prodotte)
  • Au Coeur des racines blanc de blancs Millesime 2018 (2300 bottiglie prodotte)
  • Particules elementaires (3550 bottiglie prodotte)
  • Le Rosè Henriette (3100 bottiglie prodotte)

La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad Ais per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aismonza.it