Toujours Champagne! Larmandier-Bernier

Toujours Champagne! Larmandier-Bernier

Ogni momento è buono per degustare champagne. Una volta al mese AIS Monza e Brianza propone un appuntamento dedicato agli appassionati delle bolle d’oltralpe.

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INFORMAZIONI

Monza e Brianza

lunedì 20 ottobre 2025

Monza, Sede AIS Monza Brianza Via Borgazzi 83 (ingresso da via Gorizia)

Costo Soci AIS 80 euro

Orario
dalle 20:45

Per informazioni
E-mail: eventi@aismonza.it

Come disse Madame Bollinger: “Bevo Champagne quando sono contenta e quando sono triste. Talvolta lo bevo quando sono sola. Quando ho compagnia lo considero obbligatorio. Lo sorseggio quando non ho fame e lo bevo quando ne ho. Altrimenti non lo tocco, a meno che non abbia sete”.

Una volta al mese, un appuntamento fisso dedicato agli appassionati delle bolle d’oltralpe.

Un piccolo gruppo di persone intorno ad un tavolo con il nostro Delegato, Antonio Erba. Il piacere di approfondire, in maniera informale, rilassata e colloquiale, senza slides e lezioni e senza maestri, uno dei molteplici aspetti del meraviglioso mondo dello Champagne e della Champagne, che sia una zona di produzione, una tipologia, un produttore, una verticale o semplicemente il piacere di condividere insieme delle bottiglie.
D’altra parte, non c’è un’occasione giusta per degustare Champagne. Ogni volta che lo si beve, è lo Champagne che crea l’occasione giusta.

Per questo incontro saranno protagonisti gli Champagne di Larmandier-Bernier, di cui assaggeremo l’intera produzione.

Larmandier-Bernier è una tenuta famigliare, coltivata a viti fin dalla Rivoluzione francese e rinomata già all’inizio del XX secolo per il suo Cramant Nature.
Dal 1988, sono Pierre e Sophie Larmandier a dedicarsi alla tenuta e all’espressione pura dei terreni di 16 ettari situati nella Côte des Blancs.

Abbandono dei prodotti chimici ed aratura dal 1992, lieviti indigeni dal 1999, lungo invecchiamento su fecce in botti e in tini, sono alcune delle scelte decisive realizzate dalla tenuta. Il vigneto è composto da viti dell’età media di 33 anni, ma anche di viti vecchie, coltivate secondo pratiche dimenticate che rispettano il terroir: tra queste, l’aratura, che favorisce un radicamento profondo e preserva la vita dei terreni, e la biodinamica.

Vini in degustazione

  • Latitude
  • Longitude
  • Terre de Vertus 2017
  • Les Chemins d’Avize 2016
  • Vieille vigne du Levant 2015
  • Rosé de saignée

La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aismonza.it