Verticale Vigna l'Apparita. Castello di Ama

Verticale Vigna l'Apparita. Castello di Ama

Superlativa verticale con 6 millesimi di uno dei più grandi merlot in purezza toscani: il Supertuscan Vigna l'Apparita, considerato un parente stretto del mitico Masseto.

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INFORMAZIONI

Monza e Brianza

venerdì 22 gennaio 2027

Monza, Sede AIS Monza Brianza Via Borgazzi 83 (ingresso da via Gorizia)

Costo Soci AIS 120 euro

Orario
dalle 20:45

Per informazioni
E-mail: eventi@aismonza.it

La fondazione di Castello di Ama è datata 1976, quando quattro famiglie originarie di Roma si proposero di riportare una prestigiosa tenuta vinicola ai fasti che meritava. L’azienda, originariamente costituita da 55 ettari, è situata nel cuore del Chianti Classico. I vigneti di Castello di Ama si trovano nel comune di Gaiole in Chianti, sotto la rispettiva Unità Geografica Aggiuntiva del Chianti Classico, ad un'altitudine che varia tra i 430 m e i 520 m s.l.m..

La produzione annuale media è di circa 320.000 bottiglie, composta per la maggior parte da vini sotto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita “Chianti Classico”. Vigna Apparita è un Merlot in purezza ed è considerato un parente piuttosto stretto del mitico Masseto.

Con Artur Vaso esperto degustatore e profondo conoscitore del territorio Toscano, una super verticale di 6 annate di Vigna L’Apparita, per approfondire le qualità evolutive di questo grande Supertuscan.

Vini in degustazione

  • Vigna l'Apparita 2020
  • Vigna l'Apparita 2018
  • Vigna l'Apparita 2015
  • Vigna l'Apparita 2010
  • Vigna l'Apparita 2009
  • Vigna l'Apparita 2007

Conduce la serata

Artur Vaso, classe 1974, Sommelier professionista e Relatore AIS. Miglior Sommelier della Lombardia 2017 e più volte finalista del concorso Miglior Sommelier d'Italia, è docente di Enogastronomia Ristorazione e Sala Bar a Brescia. Ha diverse collaborazioni in Franciacorta e in Valpolicella, dove è Brand Manager delle Cantine Aldegheri a Sant'Ambrogio di Valpolicella. WSET Certified in Wine & Spirit, è un importante collaboratore di AIS Brescia nonché docente del progetto di formazione didattica negli Istituti Alberghieri di AIS Lombardia.

La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione ad eventi@aismonza.it