Allenamento | Degustazione alla cieca di vini rossi lombardi

Allenamento | Degustazione alla cieca di vini rossi lombardi

Scopriamo insieme quali vini e territori della Lombardia si nascondo dietro i 6 calici che assaggeremo rigorosamente alla cieca. Degustando alla cieca si allenano i sensi e si migliora la concentrazione, fondamentale per comprendere il vino senza influenze e preconcetti.

INFORMAZIONI

Pavia

Venerdì 08 Aprile 2022

pavia, Polo Tecnologico, Via F.lli Cuzio, 42

Costo Riservato ai Soci 15 €

Orario
dalle 20:45

Per informazioni
Telefono: 3470145500
E-mail: info@aispavia.it

La Lombardia offre un panorama vitivinicolo di grande importanza, qualità e varietà. Ogni zona ha il suo fascino e propone vini di tradizione, ma anche di innovazione, attraverso studio e forte legame dei territori di appartenenza qui vengono sublimate le caratteristiche di ogni areale in meravigliose bottiglie.

Ricordando sempre che ogni terroir dà vita a vini sensibilmente diversi, ci concentreremo a carpire i segreti, le peculiarità e l’interpretazione che ogni produttore esprime nella propria terra. Vini rossi da vitigni autoctoni, internazionali o blend di uve…cosa ci sarà nei vostri bicchieri?

Conduce le serata

Carolina Bertoli, Sommelier e Degustatore AIS, da quando ha finito gli studi di ragioneria si è impegnata nell'azienda vitivinicola di famiglia in Oltrepò Pavese da tre generazioni. È riuscita a fare della sua grande passione un lavoro, da sempre infatti è appassionata di tutto ciò che la terra ha da offrire, con un'attenzione particolare alla viticultura. La sua principale caratteristica è la curiosità, che la porta ad esplorare e a confrontarsi con altre persone ed esperti nel settore per riuscire a lavorare in totale sintonia con il mondo del vino.

Quota di partecipazione

Soci AIS in regola con la quota associativa: € 15,00

Per prenotare e acquistare l'evento è necessario essere registrati al sito www.aislombardia.it (nel menu in alto nella sezione "registrati"). 
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