BLIND TASTE | Degustazione alla cieca

BLIND TASTE | Degustazione alla cieca

Degusteremo 4 vini, serviti rigorosamente alla cieca, in compagnia di Nicola Bonera.

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INFORMAZIONI

Varese

lunedì 23 novembre 2026

Solbiate Arno (VA), Sede AIS Varese, via del Lavoro 32

Costo 25.00

Orario
dalle 19:00 alle 20:00

Per informazioni
E-mail: delegazione.varese@aislombardia.it

Dopo il lavoro e giusto in tempo per la cena, approfondiremo 4 vini, con una vera e propria degustazione alla cieca: un percorso pensato per stimolare al massimo i nostri sensi.

Lo scopo di questo approccio è quello di eliminare ogni preconcetto ed ogni suggestione e concentrarsi unicamente sulla percezione dei colori, dei sentori e delle sensazioni tattili e gustative.

Vini in degustazione

4 vini scelti personalmente dalla delegazione

Conduce la serata

Nicola Bonera, classe 1979, stimato relatore AIS, dal 2010 ha aggiunto alla sua brillante carriera la conquista del titolo di Miglior Sommelier d'Italia, dopo essere stato già due volte vicecampione italiano, vincitore del Master del Sangiovese nel 2006 e miglior Sommelier di Lombardia nel 2002. Dal 2012 è Ambasciatore del Metodo Classico. E' stato anche curatore della guida Vitae.

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2026.

MODALITA’ DI ISCRIZIONE AGLI EVENTI

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L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione un altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione a delegazione.varese@aislombardia.it

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI

In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini tali da renderli inutilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, non saranno previsti rimborsi.