I vini vulcanici | Un viaggio nel profondo della terra

I vini vulcanici | Un viaggio nel profondo della terra

Un viaggio affascinante “nel profondo della terra” alla scoperta di territori magnifici e primordiali, capaci di donare vini di grande fascino ed eleganza.

INFORMAZIONI

Varese

venerdì 30 giugno 2023

Varese, Palace Grand Hotel

Costo 45€

Orario
dalle 20:45 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 3357357387
E-mail: eventi@aisvarese.it

Vulcano, nella mitologia Romana è il signore del fuoco e della lavorazione dei metalli, creatore di magnifiche armi e gioielli e capo della fucina degli Dei.

I vulcani da un lato ci intimoriscono per la loro forza e ineluttabilità, dall’altro ci affascinano per la loro bellezza 

I “vini vulcanici” rappresentano qualcosa di unico in termini di clima, complessità dei terreni (basalti, graniti, porfidi, lava, lapilli)  ed opera del viticoltore, un “giardiniere” che coltiva la vite e i frutti della terra con grande e maniacale attenzione

In compagnia di Bruno Ferrari affronteremo un “viaggio dal profondo della terra” accompagnati da territori, vitigni e vini che rimandano alla natura nel suo stato più affascinante e profondo

I vini in degustazione 

  • Etna DOC Metodo Classico Millesimato 2020 Sosta tre Santi – Tenuta Nicosia
  • Lazio IGP Fiano 2018 BIO Colle dei Marmi – Azienda Agricole Le Rose
  • Civitella d’Agliano IGP 2020 BIO Latour a Civitella – Sergio Mottura
  • Bianco veronese IGT 2019 Massifitti – Suavia
  • Taurasi DOCG 2017 Santandrea – Vinosia Luciano Ercolino
  • Lazio IGP Bianco Le muffe – Antica Cantina Leonardi

Conduce la serata

Bruno Ferrari, emiliano di nascita, si trasferisce a Milano dove si laurea, consegue un Master ed entra nel settore finanziario, nel quale opera attualmente. Da sempre grande appassionato di vino, entra nel mondo AIS all’alba dei 40 anni e consegue il diploma da sommelier nel 2008 e prosegue il suo percorso con l’abilitazione a Degustatore Ufficiale e a Relatore AIS.

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2023.

Non è possibile fotografare slide né registrare audio/video.

MODALITA’ DI ISCRIZIONE AGLI EVENTI - PAGAMENTO TRAMITE PAYPAL

Direttamente su ACQUISTA ORA (prenotazione possibile fino a 5 persone) pagamento tramite PayPal

È disponibile il pagamento mediante bonifico bancario (per il partecipante impossibilitato ad effettuare il pagamento con PayPal) dove via mail ad eventi@aisvarese.it  forniremo IBAN sotto richiesta del partecipante stesso. Si ricorda di specificare nella causale NOME, COGNOME del/dei partecipanti e NOME EVENTO.

Sarà possibile rendere la quota di partecipazione in questo caso di mancata presenza. Si avrà il rimborso totale per impossibilità a partecipare entro dieci giorni prima dell’evento. Trascorsi i dieci giorni verrà trattenuta una quota pari al 20% per la gestione dei documenti fiscali fino ad arrivare a 48h antecedenti l’inizio della serata dove non verrà più rimborsata la quota di partecipazione.

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale

Per qualsiasi necessità o chiarimento potete contattarci alla mail eventi@aisvarese.it