A Merry Champagne Christmas | Tra Champagne & Panettoni artigianali

A Merry Champagne Christmas | Tra Champagne & Panettoni artigianali

Ci sono serate che non sono semplici degustazioni, ma veri e propri momenti di celebrazione. Per il tradizionale scambio degli auguri di Natale, AIS Varese vi invita a un appuntamento imperdibile dedicato allo Champagne, con un relatore d'eccellenza: Guido Invernizzi.

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INFORMAZIONI

Varese

martedì 08 dicembre 2026

Solbiate Arno (VA), Sede AIS Varese, via del Lavoro 32

Costo 50.00

Orario
dalle 20:45 alle 23:00

Per informazioni
E-mail: delegazione.varese@aislombardia.it

Quando si pensa ad un brindisi, la mente vola immediatamente lì: ad un calice di bollicine, meglio se di Champagne.

E se si pensa al Natale, di certo non può mancare una fetta di Panettone per scaldare il cuore...

Ma manca ancora un ingrediente che rende il tutto più magico: la condivisione!

E allora per guidarci in questo connubio di eleganza, dolcezza e tradizione ci sarà un relatore d'eccezione, punto di riferimento e profondo conoscitore della materia: Guido Invernizzi.

Cosa vi aspetta durante la serata

  • Una selezione esclusiva: Degusteremo sei etichette di Champagne scelte per l'occasione per raccontare le diverse sfaccettature ed interpretazioni di questo territorio straordinario.

  • Il racconto del Maestro: La narrazione brillante e la grande competenza di Guido Invernizzi ci porteranno nel cuore dei vigneti francesi, tra aneddoti, tecnica e passione.

  • L'abbinamento delle feste: Concluderemo la serata con il connubio perfetto per festeggiare: calici d'eccellenza accompagnati da un raffinato panettone artigianale.

Vini in degustazione:

  • Champagne Grande Rèserve Extra Brut - Boulachin
  • Champagne Rèserve Premier Cru Brut - Edouard Brun
  • Le altre etichette verranno annunciate a breve...

Panettoni

  • Panettoni pluripremiati della Pasticceria Cioccolateria Bacilieri sita in Marchirolo (VA)

Conduce la serata:

Guido Invernizzi, novarese di nascita, laureato in medicina e specializzato in chirurgia generale, esercita presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Maggiore della Carità di Novara. Noto ed apprezzato relatore abilitato per numerose lezioni di tutti i livelli, commissario d'esame, tiene regolarmente lezioni e degustazioni in Italia e all'estero.

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2026.

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L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.
Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione un altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione a delegazione.varese@aislombardia.it

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI

In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini tali da renderli inutilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, non saranno previsti rimborsi.