Varese Wine Festival - Masterclass 1 | Autoctono si diventa!

Varese Wine Festival - Masterclass 1 | Autoctono si diventa!

Con il maestro Luisito perazzo a spasso per lo stivale alla ricerca dei vitigni autoctoni.

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INFORMAZIONI

Varese

domenica 22 settembre 2024

Varese, UNAHOTELS, Via Francesco Albani 73

Costo Soci AIS 70 euro

Orario
dalle 12:30 alle 14:00

Per informazioni
Telefono: 3357357387
E-mail: eventi@aisvarese.it

Noi italiani siamo molto patriottici: amiamo il buon cibo del nostro Paese, l’arte che lo rende unico e certo, anche il buon vino.

Dovremmo però iniziare a valorizzare di più i vitigni autoctoni, ossia quei vitigni che hanno uno stretto legame con il territorio nel quale sono impiantati. Non tutti sanno che li Italia vanta un gran numero di vitigni autoctoni. Basti pensare che quelli riconosciuti sono più di 350.

Proprio su questo argomento Luisito Perazzo ha creato una meravigliosa mastercalss dal titolo “Autoctono si diventa” che si terrà durante il Varese Wine Festival di domenica 22 settembre, dalle 13:00 alle 18:00 presso l’UNAHOTELS di Varese.

Conduce la masterclass

Luisito Perazzo, miglior Sommelier d’Italia nel 2005, Sommelier dell'anno 2006 e 2013, miglior Sommelier di Lombardia nel 2004. Un percorso non convenzionale, con gli studi che dapprima prendono la via del Politecnico di Milano, poi l’incontro con il mondo del vino che diventa amore fulminante. Studia e arricchisce la conoscenza del vino che vira poi verso l’approfondimento dei distillati e delle bevande. Assoluto cultore della “sosta” a tavola, si distingue per una continua ricerca e miglioramento dell’esperienza dei suoi commensali.

I vini in degustazione

Vini presto online!

Informazioni 
eventi@aisvarese.it | 3357357387. 

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L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso.Non è possibile rendere la quota di partecipazione.
Per qualsiasi necessità o chiarimento potete contattarci alla mail eventi@aisvarese.it
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