Viaggio in Borgogna con Artur Vaso - Parte 1

Viaggio in Borgogna con Artur Vaso - Parte 1

Con il vice-campione italiano Artur Vaso un viaggio borgognone degustando per l'occasione 7 calici di rosso vestiti.

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INFORMAZIONI

Varese

mercoledì 21 maggio 2025

Varese, UNAHOTELS, Via Francesco Albani 73

Costo 120€

Orario
dalle 20:45 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 3357357387
E-mail: eventi@aisvarese.it

Un meraviglioso viaggio in una delle terre più affascinanti del vino: la Borgogna. 

Durante questa emozionante serata di degustazione in compagnia del sommelier Artur Vaso, ci sarà un interessante focus sulle tipologie e le denominazioni, ma si racconeterà anche la storia delle diverse zone vitivinicole, concentrandosi maggiormente su quelle più conosciute e rinomate.

La serata sarà un primo approccio a questa affascinate regione della Francia, a spasso tra villaggi, premier cru e grand cru.

Un bellissimo racconto conviviale, attraverso i vini borgognoni rossi, quelli della parte più a nord della regione. Nel bicchiere, a ogni sorso, una storia di vita, tradizione e meraviglia.

Questo evento con Artur Vaso non sarà però l'unico, perché è prevista anche una seconda parte dedicata ai vini di Borgogna bianchi. 

Così tra classicità, fama e storia, sarete partecipi di una bellissima e interessantissima chiacchierata su una delle zone più antiche del vino in Francia (e non solo). Tra aneddoti, storie di terroir e passione.

 

Vini in degustazione

  • Chambolle Musigny "Les Drazey" 2020 - Domaine Luis Jadot
  • Gevrey Chambertin "Les Seuvrees" 2022 - Domaine Bertrand Bachelet
  • Nuits Saint Georges 2021 - Domaine Benjamin Leroux
  • Volnay Premier Cru "Carelle sous la Chapelle" 2023 - Domaine Chavy Chouet
  • Beaune Les Bressandes Premier Cru 2019 - Domaine Rapet
  • Clos de Lambrays Grand Cru 2014 - Clos de Lambrays
  • Clos de Vougeot 2019 - Chateau de La Tour

 

Conduce la serata

Artur Vaso, Miglior Sommelier della Lombardia 2017, Court of Master Sommelier, membro della Confrérie del Chavaliers du Tastevin, terzo classificato al concorso Miglior Sommelier d’Italia 2022, finalista nel 2023 e secondo classificato nel 2024. Attualmente è anche il nuovo curatore della Guida Vitae e della Guida Viniplus per la Lombardia.

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2025.

MODALITA’ DI ISCRIZIONE AGLI EVENTI

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PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale