#aislombardiatiracconta - Abbinamenti & Grandi Chef - Andrea Aprea

Di origini partenopee, lo chef Andrea Aprea ha trovato la sua consacrazione a Milano raggiungendo le 2 stelle Michelin. Roberta Viotti, sommelier e degustatore AIS Lombardia, ci parla di un suo piatto icona e del suo abbinamento con il vino.

04 giugno 2020 - in Multimedia