#aislombardiatiracconta - Ingredienti lombardi & Abbinamenti - Asparago di Cantello IGP

Paola Marcone, sommelier, degustatore e relatore di AIS Lombardia, ci parla di una piccola recente IGP lombarda: l'asparago di Cantello, che ha ottenuto la certificazione nel 2016. Molte le preparazioni che lo valorizzano in cucina così come i possibili abbinamenti con il vino.

02 giugno 2020 - in Multimedia