100% BOLLICINE. Un viaggio a tutto pasto tra creatività e tradizione

News
13 ottobre 2010

100% BOLLICINE. Un viaggio a tutto pasto tra creatività e tradizione

Dall’incontro fra la tradizione Cinzano e la fantasia di alcuni fra i più creativi chef italiani nasce un libro che riscopre tutto il piacere delle bollicine a tavola. Un percorso che saprà incuriosire gli appassionati di spumanti, e suggerire idee e segreti per un infinito mondo di abbinamenti.

Redazione

100% Bollicine - CinzanoLa presentazione avverrà durante il prossimo Salone del Gusto (21-25 Ottobre 2010) a Torino presso:

Enoteca del Salone del Gusto, Pad. 1 Lingotto Fiere
Sabato 23 ottobre ore 18.30 - 20.00 press event
Domenica 24 ottobre ore 18.30 - 20.00

I sommeliers dell'AIS guideranno le degustazioni accompagnate dai prodotti del nostro territorio.