A Pavia torna l'appuntamento con Autunno Pavese

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26 settembre 2022

A Pavia torna l'appuntamento con Autunno Pavese

Dal 30 settembre al 3 ottobre l'enogastronomia pavese si dà appuntamento al Palazzo Esposizioni di Pavia. Anche AIS Lombardia sarà presente con la delegazione locale che condurrà due master class

Redazione

Torna un appuntamento molto atteso e importante per l'enogastronomia pavese: Autunno Pavese. La 68esima edizione svolgerà presso il Palazzo Esposizioni, il luogo che ha ospitato più edizioni di questa manifestazione.

A partire da venerdì 30 settembre il pubblico potrà visitare gli stand del complesso di piazzale Europa. Protagonisti saranno come al solito i prodotti tipici del territorio oltrepadano: vino, riso, salumi e tante altre specialità. Molti gli appuntamento per approfondire la conoscenza delle specialità del territorio attraverso master class, show cooking e degustazioni con ospiti d’eccezione.

Per informazioni e prenotazioni: www.autunnopavesedoc.it

AIS Pavia sarà presente con un proprio stand e condurrà due importanti master class:

Sabato 1 ottobre, dalle 18.00 alle 19.00

La Birra incontra l’uva: Le IGA
Master class a cura di Simone Bevilacqua (AIS) e Mauro Ceci
(Microbirrificio Doppiobaffo)

Lunedì 3 ottobre, dalle 20.00 alle 21.00

Le bollicine dell’Oltrepò
Master class a cura di Dimitri Domenichella e Simone Bevilacqua (AIS)