Aggiornamento Gruppo Servizi e rinnovo certificato HACCP

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21 gennaio 2019

Aggiornamento Gruppo Servizi e rinnovo  certificato HACCP

Sabato 2 febbraio 2019 a Pavia e sabato 2 marzo 2019 a Garbagnate Monastero (LC), due giornate di formazione professionale rivolte a tutti coloro che sono interessati al servizio come attività svolta nell’ambito associativo o professionale

Servizi AIS Lombardia

AIS Lombardia organizza una giornata di aggiornamento professionale dedicata alla figura del Sommelier nel senso più ampio del termine e del mestiere.

Insieme a Nicola Bonera e Luisito Perazzo, una lezione sulle tecniche di servizio e sulle attività alle quali, un Sommelier moderno, viene chiamato per prestare il suo lavoro.

Nel contesto della giornata avremo anche l’aggiornamento HACCP. La lezione verrà condotta da Gabriele Merlo.

Per la giornata formativa sono previste due date:

PRIMA DATA – AIS PAVIA SABATO 02 FEBBRAIO 2019

c/o Polo Tecnologico in via F.lli Cuzio, 42 Pavia 

SECONDA DATA – AIS LECCO SABATO 02 MARZO 2019 

c/o Quality Hotel San Martino Viale Europa, 4 - Garbagnate Monastero (LC)

La giornata è aperta a tutti gli associati di AIS Lombardia che sono interessati al servizio come attività svolta nell’ambito associativo o professionale. 

Il programma delle giornate

  • ACCREDITO DALLE 8,30 ALLE 09,00
  • ORE 09,00 AGGIORNAMENTO HACCP - RELATORE GABRIELE MERLO
  • ORE 10,30 LEZIONE SUL SERVIZIO - RELATORI NICOLA BONERA E LUISITO PERAZZO
  • ORE 13,30 CHIUSURA LAVORI

Per prenotare inviare una e-mail a:

AIS PAVIA 

Bendetto Gareri: Benedetto.gareri@aislombardia.it | 3483105451

AIS LECCO

Alessandro Milesi: servizi@aislecco.it
oppure
Rossella Ronzoni: rossella.ronzoni@aislombardia.it | 3475434732

Il contributo di partecipazione richiesto per tutti gli associati è di € 25,00 da pagarsi tramite bonifico bancario sui rispettivi conti correnti di Delegazione.

AIS PAVIA | conto corrente BANCA POPOLARE DI SONDRIO - CODICE IBAN IT58A 05696 01612 00000 9936X02

AIS LECCO | conto corrente BANCA POPOLARE DI SONDRIO - CODICE IBAN IT65X 05696 01612 00000 9620X74

Intestato a ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER DELLA LOMBARDIA. Sulla causale indicare evento, nome e cognome del/dei partecipanti.