Ais Bergamo | I Vini Greci

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12 ottobre 2017

Ais Bergamo | I Vini Greci

Guido Invernizzi, grande conoscitore e degustatore giramondo, presenta alla Delegazione Ais di Bergamo i vini greci. Appuntamento giovedì 26 ottobre con sei vini da ricordare

AIS Bergamo

Il Divin Odisseo

"Beviamo. Perchè aspettare le lucerne?

Breve il tempo. 

O amato fanciullo, prendi le grandi tazze variopinte.

Perchè il figlio di Zeus e di Samele diede agli uomini il vino per dimenticare i dolori.

Versa due parti d'acqua e una di vino"

Alceo

 

DomaineSigalasUna serata di scoperta e di riscoperta perché la Grecia fin dai tempi di Ulisse che con il dolce nettare riuscì ad inebriarsi ed a sottrarsi al nemico, è stata una regione atta alla produzione del vino.

Nei secoli poi, forse anche a causa di politiche avverse, la vinificazione ha subito trasformazioni e rellentamenti; ma negli ultimi decenni ha riacquistato una particolare vigoria che vale davvero la pena di conoscere.

In questa terra, culla di cultura, si coltivano prevalentemente vitigni bianchi, ma anche i rossi non disdegnano gusti peculiari incisivi e particolari.

Indimenticabili poi, i nettari derivanti da appassimento, quelli che da soli nel bicchiere possono raccontare la ricerca di Odisseo, la resilienza di Penelope e l'audacia di Circe.

Grandi pregi, anzi pregi divini!

Bergamo Vi aspetta numerosi!

I vini in degustazione

  • Assyrtiko Santorini Domaine Sigalas 2016
  • Retsina Tetramythos 2016
  • Vidiano Creta Domaine Lyrarakis 2016
  • Perivlestos Domaine Theodorakakis 2012
  • Macedonia Naousa Athina 2013
  • Unione Produttori Samos Moscato Anthemis 2012

In accompagnamento ai vini degustati, Antonio Lecchi, storico sommelier e patron del ristorante proporrà une entrèe, un piatto principale ed un dolce, tutti rigorosamente tradizionali, ma allo stesso tempo sorprendenti.

Contributo aggiuntivo per la realizzazione della serata

Soci Ais euro 40, non soci, euro 48.

Dove e Quando

Giovedì 26 Ottobre, ore 20.45

Ristorante Villa Patriza, via Rigla 27,

Petosino di Sorisole (BG)

Per informazioni e prenotazioni 

Roberta Agnelli | roberta.agnelli@aislombardia.it | 3477321538

Luigi Mascheretti | mascherettiluigi@libero.it | 3492676432

 

Credit foto: Domaine Sigalas