Ais Bergamo | Recoltant VS Negociant. Mesdames et Messieurs, le Champagne

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24 novembre 2016

Ais Bergamo | Recoltant VS Negociant. Mesdames et Messieurs, le Champagne

Martedì 6 dicembre, AIS Bergamo, con il contributo di AIS Lombardia, organizza una grande serata, condotta da Nicola Bonera, dedicata allo Champagne. Sei Champagne unici, spesso inavvicinabili, con piatti in abbinamento

Ais Bergamo - Roberta Agnelli

ChampagneLa storia la si sa, o forse si fa finta di saperla, o probabilmente proprio corretta mai la si è saputa, perché quando si parla del VINO MITO diverse sono le versioni che imperversano o allargano i cuori e le menti; certo è, che nulla è mai stato apprezzato, bramato, copiato o desiderato come questa catena di trasparenti perle che con eleganza agghindano ed illuminano i calici di festa, gioia e  maestosità.

E quale occasione migliore, se non l’avvicinarsi delle prossime feste natalizie, per non brindare ad un incontro? L’incontro fra le sensazioni miste di finezza, forza, pienezza e persistenza che solo i grandi champagne possiedono e che magicamente, ma esclusivamente, cedono ai palati desiderosi di sensazioni uniche?

La storia delle storie, la tradizione con la modernizzazione, la sfida delle sfide; perché lo Champagne non è altro che tutto ciò.

Bergamo Vi aspetta, numerosi!

Champagne in degustazione

Per la squadra dei Récoltant scendono in campo:

  • David Leclapart - L’artiste Blanc de blancs 1er Cru Extra Brut
  • Ulysse Collin - Les Pierriéres Blanc de Blancs
  • Egly-Ouriet - Les Crayéres Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes

I Négotiant rispondono con:

  • Philipponnat - Clos des Goisses 2006
  • Bollinger - La Grande Année 2005
  • Piper-Heidsieck - Cuvée Rare 2002

Con i vini, saranno serviti tre piatti in abbinamento, appositamente studiati e curati dal patron del ristorante; Antonio Lecchi storico sommelier bergamasco.

Grazie anche al contributo di Aislombardia la quota di partecipazione sarà di euro 85 per I soci Ais e di euro 110 per gli altri.

Martedì 6 dicembre 2016, ore 20.30

Recoltant VS Negociant. Mesdames et Messieurs, le Champagne

Ristorante Villa Patrizia, via Rigla27, Petosino di Sorisole (BG)

Per informazioni e prenotazioni 

Roberta Agnelli | roberta.agnelli@aislombardia.it | 3477321538

Luigi Mascheretti | mascherettiluigi@libero.it | 3492676432