Ais Bergamo | Recoltant VS Negociant. Mesdames et Messieurs, le Champagne

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24 novembre 2016

Ais Bergamo | Recoltant VS Negociant. Mesdames et Messieurs, le Champagne

Martedì 6 dicembre, AIS Bergamo, con il contributo di AIS Lombardia, organizza una grande serata, condotta da Nicola Bonera, dedicata allo Champagne. Sei Champagne unici, spesso inavvicinabili, con piatti in abbinamento

AIS Bergamo

ChampagneLa storia la si sa, o forse si fa finta di saperla, o probabilmente proprio corretta mai la si è saputa, perché quando si parla del VINO MITO diverse sono le versioni che imperversano o allargano i cuori e le menti; certo è, che nulla è mai stato apprezzato, bramato, copiato o desiderato come questa catena di trasparenti perle che con eleganza agghindano ed illuminano i calici di festa, gioia e  maestosità.

E quale occasione migliore, se non l’avvicinarsi delle prossime feste natalizie, per non brindare ad un incontro? L’incontro fra le sensazioni miste di finezza, forza, pienezza e persistenza che solo i grandi champagne possiedono e che magicamente, ma esclusivamente, cedono ai palati desiderosi di sensazioni uniche?

La storia delle storie, la tradizione con la modernizzazione, la sfida delle sfide; perché lo Champagne non è altro che tutto ciò.

Bergamo Vi aspetta, numerosi!

Champagne in degustazione

Per la squadra dei Récoltant scendono in campo:

  • David Leclapart - L’artiste Blanc de blancs 1er Cru Extra Brut
  • Ulysse Collin - Les Pierriéres Blanc de Blancs
  • Egly-Ouriet - Les Crayéres Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes

I Négotiant rispondono con:

  • Philipponnat - Clos des Goisses 2006
  • Bollinger - La Grande Année 2005
  • Piper-Heidsieck - Cuvée Rare 2002

Con i vini, saranno serviti tre piatti in abbinamento, appositamente studiati e curati dal patron del ristorante; Antonio Lecchi storico sommelier bergamasco.

Grazie anche al contributo di Aislombardia la quota di partecipazione sarà di euro 85 per I soci Ais e di euro 110 per gli altri.

Martedì 6 dicembre 2016, ore 20.30

Recoltant VS Negociant. Mesdames et Messieurs, le Champagne

Ristorante Villa Patrizia, via Rigla27, Petosino di Sorisole (BG)

Per informazioni e prenotazioni 

Roberta Agnelli | roberta.agnelli@aislombardia.it | 3477321538

Luigi Mascheretti | mascherettiluigi@libero.it | 3492676432