Ais Milano | Il duello del vino

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20 luglio 2015

Ais Milano | Il duello del vino

Luisito Perazzo e Nicola Bonera si sfideranno in un duello del vino combattendo con le armi della loro esperienza e cultura. In degustazione 12 super vini. Un esercizio in cui si mette in pratica tutto quello che è stato fatto durante i tre incontri Taste Camp. Appuntamento lunedì 3 agosto alle 20.30

AIS Milano

Ais Milano - Il Duello del VinoNella magica atmosfera della terrazza all’ottavo piano del The Westin Palace una particolare serata ideata con lo scopo di creare divertimento mantenendo la curiosità per conoscere vini, vitigni, territorio e magari l'annata e il nome dell'azienda.

Un esercizio in cui si mette in pratica tutto quello che è stato fatto durante i tre incontri Taste Camp. 

Luisito Perazzo e Nicola Bonera si sfideranno in un duello del vino combattendo con le armi della loro esperienza e cultura. 

In degustazione 12 super vini.


Lo Chef Executive del Westin Palace Augusto Tombolato, non ci farà mancare le sue attenzioni e quelle del suo eccezionale staff, preparando un piatto espressamente studiato per questa grande serata di degustazione e approfondimento.

I duellanti

Luisito Perazzo, Miglior Sommelier di Lombardia nel 2004, Miglior Sommelier d’Italia nel 2005, Sommelier dell'anno 2006 e 2013. Un percorso non convenzionale, con gli studi che dapprima prendono la via del Politecnico di Milano.  Poi l’incontro con il mondo del vino che diventa amore fulminante. 
Assoluto cultore della “sosta” a tavola, si distingue per una continua ricerca e miglioramento dell’esperienza dei suoi commensali.  Studia e arricchisce la conoscenza del vino che vira poi verso l’approfondimento dei distillati e delle bevande.

Nicola Bonera, classe 1979, stimato relatore AIS, dal 2010 ha aggiunto alla sua brillante carriera la conquista del titolo di Miglior Sommelier d'Italia, dopo essere stato già due volte vicecampione italiano, vincitore del Master del Sangiovese nel  2006 e miglior Sommelier di Lombardia nel 2002. Dal 2102 è Ambasciatore del Metodo Classico.

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazionieventi@aismilano.it
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Lunedì 3 agosto 2015, ore 20:30

Inizio dell'evento ore: 20:30
Servizio del piatto ore: 21:40
Termine della serata ore: 23:00

Sede

Terrazza all'8° piano del
Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione 
Soci AIS: 60 €
Posti disponibili 25

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 21 luglio 2015.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

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