Ais Varese | Orange wines o bianchi in abito rosso?

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29 settembre 2016

Ais Varese | Orange wines o bianchi in abito rosso?

Orange wines o bianchi in abito rosso? Moda o ritorno alle tradizioni? Un vino bianco può esprimere il carattere di un vitigno (o più vitigni) e di un terroir anche se ha fatto la macerazione sulle bucce? Lo scopriremo sabato 15 ottobre con Ivano Antonini

AIS Varese

Sabato 15 ottobre | Ore 15.00
Blend 4 - Via Piave 118, Azzate (Va)

Quella che riguarda gli “orange wines” è una tipologia che ha sempre creato discussioni, confronti, dibattiti, ma sicuramente tanto interesse tra gli appassionati del genere e non.

I punti di maggior interesse risiedono proprio nelle idee e nelle filosofie delle persone che li hanno creati e di come sono arrivati a concepirli.

Ecco dunque che l’evento del prossimo sabato 15 ottobre, sarà un’occasione per discuterne insieme, scoprire l’originalità dei gusti e dei sapori di cinque grandi interpretazioni “macerative” e dove cercheremo di dare una risposta alle domande di cui sopra.

AisVareseOrangeWine

I vini in degustazione

  • Lazio | Le Vigne più vecchie Le Coste 2010
  • Friuli V.G.|Ograde Skerk 2013
  • Friuli V.G.|Bianco Kaplja Damijan Podversic 2011
  • Friuli V.G.| Ribolla Gialla Extreme Renato Keber 2009
  • Slovenia | Chardonnay Mervic 2005
 

Costo: € 40,00 a persona
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La degustazione sarà condotta da Ivano Antonini – miglior sommelier d’Italia 2008.

Posti limitati

Per informazioni: fabio.colombo@aislombardia.it