La nuova Carta dei Vini dei Corsi Ais Lombardia

News
31 marzo 2010

La nuova Carta dei Vini dei Corsi Ais Lombardia

Si rinnova la nuova Carta dei Vini ufficiale dei Corsi di qualificazione per diventare sommelier in Ais Lombardia...

Redazione

E' nata la nuova Carta dei Vini dei Corsi di Qualificazione Prefessionale per diventare Sommelier in Ais Lombardia, frutto di un'attenta selezione di vini utili alle esigenze didattiche.

I vini e gli altri prodotti indicati nella presente carta vengono degustati, in forma anonima, dagli allievi durante le lezioni del corso per sommelier A.I.S. Lombardia.
I prodotti sono scelti per tipologia in funzione dell’argomento trattato per consentire di apprendere al meglio la tecnica dell’analisi sensoriale, di comprendere le caratteristiche organolettiche e di individuare l’accostamento ideale con il cibo.
Al termine di ogni lezione i sommelier addetti al servizio dei vini leggono le etichette e forniscono informazioni e note tecniche sui prodotti degustati citando il nome dell’Azienda e indicando il prezzo medio di vendita in enoteca.
I vini e i prodotti presenti in questa carta sono da considerarsi tra le eccellenze della produzione italiana e internazionale disponibili sul mercato.

Scarica la la nuova carta dei vini: clicca qui

Commenta la notizia

Per commentare gli articoli è necessaria la registrazione.
Se ancora non l'hai fatto puoi registrati cliccando qui oppure accedi al tuo account cliccando qui

I commenti dei lettori

emanuela vergari
28 settembre 2019 - 11 48
emanuela vergari

il link da pagina non trovata