Articoli di Raffaele Cumani

Viniplus > Interviste e protagonisti
04 febbraio 2023

La rivoluzione video passa dai reel

Negli ultimi mesi le nostre bacheche sono state invase dai contenuti video in formato verticale sul vino. Proviamo a fare il punto con l’aiuto di cinque professionisti del settore

Racconti dalle delegazioni
15 giugno 2016

Comunicazione ed emozione nel vino

Come la gran parte delle decisioni d’acquisto, anche quelle legate al vino sono guidate da meccanismi di facilitazione della decisione (marca, prezzo, etichetta, bottiglia, ecc.), da esperienze pregresse o aspettative connotate da emotività.

Viniplus > Degustando
05 maggio 2016

Il terrano e i rossi del Carso

Dal punto di vista vinicolo, a lungo il Carso è stato considerato la Cenerentola del Friuli Venezia-Giulia. Oggi questa zona è diventata una chicca da aggiungere ad un panorama regionale già di per sè ricco.

Viniplus > Degustando
04 febbraio 2016

Borgogna: il sacro e inviolabile culto del terroir

Degna chiusura del grande Congresso AIS dello scorso 14 e 15 Novembre a Milano è stata l’ultima e straordinaria degustazione dei bianchi di Borgogna guidata sapientemente e con grande simpatia da Armando Castagno

Racconti dalle delegazioni
30 giugno 2015

I sauvignon blanc della Loira: Pouilly Fumé

“Qui Pouilly boit, Femme ne déçoit!” ovvero chi beve Pouilly non delude le donne, così recita il detto degli abitanti di Pouilly, giustamente orgogliosi del proprio vino!