Articoli di Valerio Bergamini
14 febbraio 2023
Alle origini della viticoltura: Grecia e Cipro
AIS Varese dedica una serata alla scoperta del mondo vitivinicolo greco, un viaggio virtuale con una guida di grande caratura come Guido Invernizzi.
11 dicembre 2019
Argentina: vitigni e vini dell'altro emisfero
Guido Invernizzi ci ha guidato in un viaggio virtuale attraverso i territori vitivinicoli dell'Argentina e dei suoi vini
09 dicembre 2019
Non solo montepulciano. Viaggio tra vini, cibi e paesaggi dell'Abruzzo
Gabriele Merlo ci ha guidato alla scoperta della gastronomia e dei vini di qualità dell'Abruzzo.
03 dicembre 2019
La Valtellina incanta AIS Varese
Una serata indimenticabile, quella organizzata da AIS Varese, grazie al supporto di Sara Missaglia. Quattro produttori, presenti in sala a raccontare i loro otto vini
19 novembre 2019
Premio AIS Varese 2019. I premiati
Il ristorante Vecchia Posta di Longo Emilio Tiziano , l'Enoteca San Vittore di Varese e il produttore Michele Satta. Sono i tre vincitori della settima edizione del premio AIS Varese. Durante la giornata sono stati consegnati anche gli attestati di fedeltà.
11 giugno 2019
La Champagne e la dimensione artigianale
Ais Varese ha proposto ai propri Soci una serata dedicata ai piccoli produttori di Champagne per conoscere l'altra faccia di una delle regioni vitivinicole più conosciute al mondo. Sei vini degustati alla cieca per capire le differenze senza farsi condizionare dalle etichette
18 marzo 2019
Intorno al vulcano. L’Aglianico del Vulture
Bruno Ferrari, Sommelier e relatore AIS, ci ha guidato alla scoperta dell’Aglianico del Vulture con la degustazione di sei vini della denominazione principe della Basilicata
20 dicembre 2018
I vini del Giurassico. Lo Jura secondo Guido Invernizzi
A Varese una serata di grande approfondimento grazie a Guido Invernizzi che ci ha condotto alla scoperta della regione dello Jura in Francia
29 novembre 2018
Sulla strada dei vini del Sudafrica
I vini del Sudafrica? Ne abbiamo parlato durante una bella e seguitissima serata insieme a Guido Invernizzi, con il quale abbiamo degustato 6 vini che ci hanno consentito di avere una panoramica della produzione di questo paese
06 dicembre 2017
Ristorante Ma.ri.na, 20 anni di stella Michelin con lo champagne G.F. Duntze
Una serata molto particolare dedicata a due eventi molto importanti per la Provincia di Varese, la presentazione in anteprima,da parte dell'Importatore esclusivo per l'Italia, dello Champagne G.F. Duntze e i vent'anni consecutivi della stella Michelin per il Ristorante Ma.ri.na di Olgiate Olona.
24 marzo 2014
Serata Biologico, Biodinamico, Naturale
Serata molto interessante, quella di venerdì 21 febbraio 2014, con la presenza di Alessandro Franceschini, giornalista, Mario Parazzini, agricoltore biodinamico ed esperto della Scuola Staineriana, Andrea Picchioni, produttore in conversione all'agricoltura biologica, Roberto Montaribaldi, insieme all'enolgo Roberto Prandi, dell'azienda Monteribaldi, a conduzione integrata
17 novembre 2011
I vincitori del Premio Ais Varese
I nominativi dei premiati della prima edizione del Premio Ais Varese: un riconoscimento ad una Azienda, ad un Ristorante ed a una enoteca varesina i cui titolari sono legati al mondo di Associazione Italiana Sommelier.
04 novembre 2011
Premio Ais Varese
Sabato 12 novembre 2011 inizierà la manifestazione che vuole valorizzare e conferire un riconoscimento a personaggi del mondo del vino e della ristorazione che hanno contribuito con il loro lavoro alla crescita e conoscenza del nostro territorio. Ingresso gratuito soci Ais Lombardia.
23 agosto 2011
Lis Neris Wine Experience a Varese
Una bellissima serata, una location altrettanto bella ed una Azienda vitivinicola di grande richiamo; Lis Neris presentata ai soci di Ais Varese personalmente dal titolare, Alvaro Pecorari. L'importanza dei vini in degustazione ha attirato l'attenzione dei soci varesini e quindici giorni prima dell'evento avevamo già il tutto esaurito.
30 giugno 2011
Mr. Hyde e Dr. Jekill
Eccoci come promesso nel primo resoconto a parlare di vini ottenuti da vitigni autoctoni presenti alla manifestazione "Una Fornace Di...Vino" edizione 2011. Una scelta del tutto personale e discutibile, ma così è; un modo per raccontare a chi non ha potuto esserci i vini in degustazione, e perchè no creare curiosità per l'appuntamento del prossimo anno. Infatti, già oggi, l'edizione 2012 è confermata per l'ultima domenica di maggio salvo maltempo.
16 marzo 2011
Visita Azienda Ca' Nova
Sono passati ormai più di quindici anni da quando Giada Codecasa abbandona la sua attività di avvocato per dedicarsi alla sua Tenuta di Bogogno, una cascina del 1700 completamente ristrutturata e dedicata alla produzione del vino. La passione che l'ha spinta a questa attività è ancora viva, e la si percepisce appieno dalle sue parole per spiegare ai ragazzi del corso di 1° livello di Ais Varese i criteri di produzione qualitativa della sua Azienda.
22 febbraio 2011
In visita al Borgo di Mustonate
Appuntamento con la delegazione dell’AIS di Varese al Borgo di Mustonate per la degustazione in anteprima assoluta della nuova linea di distillati Rossi d’Angera.
18 maggio 2010
Sagrantino Day protagonista a Varese
Per il secondo anno consecutivo Ais Varese ha presentato, in contemporanea ad altre delegazioni italiane e straniere, il Sagrantino Day. Protagonisti Antonelli, Tudernum, Colle Ciocco, Rocca di Fabbri e Adanti...
14 gennaio 2010
Le bollicine di Ruggeri
Il racconto della serata dedicata ai vini dell'azienda Ruggeri, organizzata da Ais Varese...
28 marzo 2009
Dalle risaie vercellesi alla terra toscana
Serata stupenda quella organizzata da AIS VARESE presso il Ristorante "La Colombera" di Gorla Maggiore con la collaborazione di Enoteca Calò per conoscere e degustare i vini di Saiagricola. Le aziende presenti con i loro prodotti erano: Cascina Veneria, Fattoria del Cerro, La Poderina e Villetta di Monterufoli.