Il Languedoc punta sul bianco La Francia in presa diretta

Il Languedoc punta sul bianco

Il più vasto areale vitato di Francia è in piena ristrutturazione: i produttori scommettono sui vitigni a bacca bianca a partire dallo chardonnay. È una buona idea?

Berlucchi presenta il suo primo Erbamat in purezza Degustando

Berlucchi presenta il suo primo Erbamat in purezza

Vinitaly 2026 è stata l’occasione per presentare il primo spumante da uve erbamat in purezza prodotto dalla cantina di Borgonato.

Il Lugana investe sulla ricerca: ecco V.I.T.A.E. per misurare l’anima del territorio News dai Consorzi lombardi

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A Vinitaly presentato il progetto di ricerca dedicato alla caratterizzazione pedoclimatica del territorio alla base dell’identità dei vini Lugana. L’intervista a Fabio Zenato, presidente del Consorzio Tutela Lugana DOC

Classese, l’Oltrepò «ha deciso chi essere» News dai Consorzi lombardi

Classese, l’Oltrepò «ha deciso chi essere»

All’ultima edizione del Vinitaly i primi 40 produttori che hanno aderito al nuovo progetto che rilancia il Metodo Classico blanc de noirs dell’Oltrepò Pavese. Francesca Seralvo: «Non stiamo più cercando di capire cosa essere, abbiamo già deciso».

Derthona Due.Zero: lo stato dell’arte del Timorasso Degustando

Derthona Due.Zero: lo stato dell’arte del Timorasso

La sesta edizione dell’anteprima dedicata al vitigno autoctono dei Colli Tortonesi, restituisce un Timorasso in buone, se non ottime, condizioni di salute. Sotto la lente di ingrandimento le annate 2023 e 2024.

Così cambia il profilo dell’Esagono La Francia in presa diretta

Così cambia il profilo dell’Esagono

In 50 anni la Francia del vino arretra per superfici e produzione, ma non in modo indiscriminato. Il nord e i vini bianchi guadagnano sensibilmente terreno.

Viniplus n. 29 di NOVEMBRE 2025

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Marcello Meregalli: «Più storytelling e abbinamenti meno blindati» Interviste e protagonisti

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In occasione della celebrazione dei 170 anni di lavoro nel mondo del vino dello storico distributore di vini e distillati di pregio con sede a Monza, l’intervista all’amministratore delegato: «Sta gradualmente tornando interesse per i vini rossi».

Novità dai disciplinari di produzione: Emilia-Romagna e Umbria Diritto diVino

Novità dai disciplinari di produzione: Emilia-Romagna e Umbria

Novità nei disciplinari Pignoletto DOC, che amplia le tipologie e inserisce 3 sottozone, Rubicone IGT, che introduce Merlese e Merlot Khorus e infine la DOC Spoleto, con la Riserva Trebbiano spoletino e la menzione "Umbria"

Fuoricasa: il Pelaverga che esce dal Comune (senza perdere le chiavi) Degustando

Fuoricasa: il Pelaverga che esce dal Comune (senza perdere le chiavi)

Appena fuori dai confini di Verduno nasce il nuovo progetto di Elena e Alberto Cordero di Montezemolo che diventa occasione per rileggere tradizione, linguaggio e consumo del vino attraverso uno sguardo contemporaneo.