Articoli di AIS Milano
23 febbraio 2017
Ais Milano | Viaggio studio nel Rodano del Nord
Dal 22 al 25 aprile, quattro giorni per conoscere da vicino l'areale di riferimento mondiale per l'uva Syrah. Un viaggio per immergersi in un meraviglioso territorio ed assaggiare i vini e i piatti tipici.
09 febbraio 2017
Tell me Wine Workshop - Secondo incontro
La comunicazione in inglese di aromi e sapori, delle tecniche di produzione e degli abbinamenti, in termini facilmente comprensibili ad un pubblico non esperto ma curioso. Secondo incontro, sempre a Milano, sabato 25 febbraio.
09 febbraio 2017
Ais Milano | Al via la 14esima edizione del Master in Viticoltura
5 incontri, distribuiti nell'arco dell'anno per seguire l'intero periodo vegetativo della vite. Ospiti di importanti aziende vitivinicole, approfondiremo la pratica della coltivazione della vite nelle sue varie forme e tipologie. Partenza sabato 18 febbraio
01 febbraio 2017
Ais Milano | A Magenta Luisito Perazzo presenta l'aglianico
Lunedì 20 febbraio Luisito Perazzo, condurrà una serata tutta dedicata ad un grande vitigno del Sud Italia: l'aglianico. Appuntamento a Magenta (MI) nella sede locale di AIS Milano, il ristorante Bettycuore.
26 gennaio 2017
Ais Milano | Autoctoni, la nostra identità
Lunedì 30 gennaio Ais Milano, in collaborazione con Luxurywines, presenta una serie di produttori di eccellenza di vini autoctoni italiani. Banco di degustazione dalle 15.30 alle 20.30 presso l'Hotel Westin Palace. Evento riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
17 gennaio 2017
Ais Milano | Banco di assaggio Bollicine delle Alpi
Mercoledì 1 febbraio a Milano un banco di assaggio per scoprire il Metodo Classico secondo l'Alto Adige. In degustazione i vini delle cantine Arunda, Lorenz Martini, Kettmeir, Cantina St. Pauls e Cantina di Caldaro. Ingresso gratuito per i Soci AIS e per gli operatori del settore
17 gennaio 2017
Ais Milano | La Mitteleuropa del vino: Austria e Germania
Sabato 25 febbraio e sabato 4 marzo, due giornate in compagnia di Nicola Bonera alla scoperta di questi due importanti stati vitivinicoli. Due intense giornate formative durante le quali verranno affrontati nel dettagli la legislazione, la storia, le nuove tendenze dei mercati, i vitigni principali e le aree produttive. Seguirà un'approfondita degustazione 20 importanti vini, 10 austriaci e 10 tedeschi che ci condurranno nel cuore delle sensazioni gusto-olfattive della Mitteleuropa.
03 gennaio 2017
Ais Milano |Tell me Wine Workshop - Primo incontro
La comunicazione in inglese di aromi e sapori, delle tecniche di produzione e degli abbinamenti, in termini facilmente comprensibili ad un pubblico non esperto ma curioso
21 dicembre 2016
Ais Milano | Cerasuolo di Vittoria: alla riscoperta del barocco siciliano
Mercoledì 18 gennaio, due relatori d'eccezione - Adriana Licciardello e Davide Gilioli - ci portano alla riscoperta di una delle più importanti denominazioni del Sud Italia
20 dicembre 2016
Ais Milano | Marisa Cuomo
Torna a Milano - giovedì 12 gennaio - Marisa Cuomo, una delle aziende simbolo della vitivinicoltura campana, in particolare di quell'area della Campania così impervia ma così affascinante da rendere la produzione di vino la sintesi perfetta dell’ incontro tra uomo e natura, tra fatica e grande soddisfazione.
01 dicembre 2016
Champagne: l'Aube di un giorno nuovo
Venerdì 16 dicembre Samuel Cogliati ci condurrà alla scoperta dell'area meno nota di tutta la Champagne; l'Aube. Eppure, negli ultimi dieci anni, alcune convincenti novità arrivano proprio da qui. Appuntamento a Milano a partire dalle ore 21.
17 novembre 2016
Ais Milano | Banco straordinario per i territori colpiti dal terremoto
Uno modo concreto (e molto piacevole) per aiutare le popolazioni colpite dal recente terremoto. Venerdì 25 novembre, dalle 15.30 alle 20.30 all'Hotel Westin Palace di Milano
17 novembre 2016
Ais Milano | Vini da scoprire
Un appuntamento prestigioso, divertente e inconsueto la sera di mercoledì 23 novembre per la Delegazione di Milano: presenteremo con i tre autori - Armando Castagno, Giampaolo Gravina e Fabio Rizzari - tutti presenti in sala, il “caso editoriale” del 2016 nel mondo del vino.
17 novembre 2016
Ais Milano | Collio Day
Una importante denominazione, una grande degustazione. Giovedì 24 novembre 9 grandi vini del Collio presentati ognuno dal produttore.
16 novembre 2016
Ais Milano | L'identità olfattiva dei grandi rossi di Bordeaux
Un fantastico viaggio sensoriale dedicato all'aromaticità dei grandi rossi di Bordeaux con Luigi Moio. Sabato 26 novembre a partire dalle 9.30
10 novembre 2016
Ais Milano | Anche i vini bianchi invecchiano
Percorsi italiani di vitigni autoctoni e internazionali in affinamento. Terza edizione. A Milano, lunedì 14 novembre a partire dalle 15.30
27 ottobre 2016
Ais Milano | Franciacorta, cosa c'è di nuovo?
Le nuove tendenze e le novità della Franciacorta. Lunedì 7 novembre Nicola Bonera ci accompagnerà alla scoperta della new generation del territorio franciacortino
11 ottobre 2016
Banco di degustazione. Gruppo Italiano Vini
Lunedì 17 ottobre, partire dalle 16.00, un banco di degustazione per conoscere i vini delle aziende del Gruppo Italiano Vini. Ingresso gratuito per i Soci Ais e gli operatori del settore. Durante il pomeriggio lo spettacolo teatrale "Il canto del vino" della Compagnia La danza immobile
03 ottobre 2016
Banco di degustazione. I vini di Breganze
Lunedì 10 ottobre a Milano, a partire dalle 15.30, banco di degustazione con i vini della Doc Breganze. Saranno presenti 11 aziende del territorio, ma anche formaggi, dolci e distillati del territorio dell'areale vicentino
29 settembre 2016
Ais Milano | Alto Adige: i vini e le storie dei produttori
Un viaggio attraverso i vitigni più rappresentativi del territorio altoatesino, grazie alla degustazione di otto etichette di altrettante cantine locali. L’evento (martedì 4 ottobre) è organizzato da AIS in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige. La serata sarà condotta dal giornalista e degustatore Pierluigi Gorgoni